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    肴天客棧 第6章 開元雜報美食品鑒專欄!(2 / 4)

    太棒了!

    終于稍微閑了下來,可以出去調查、盯梢了!

    堯天小隊重新恢復了行動,只不過盯梢了三天,也仍舊沒有獲得太多線索。

    那一處重點盯梢、住了許多混血魔種的深宅大院,雖然時常有混血魔種出入,但機關師模樣的人,卻是一個都沒有見到,更別說類似于那個神秘機關核心的東西了。

    盯梢的過程中,還幾次撞見了虞衡司的人。

    不過倒是沒有大礙,他們只要解釋說,肴天客棧最近生意不佳,自己是在招攬客人就可以了。畢竟這處深宅大院也在肴天客棧和太平酒樓的附近,走遠一點招攬客人,倒也說得過去。

    就這樣,調查工作有條不紊地進行中。

    雖說還沒有找到關鍵線索,但堯天小隊并不急躁。他們深知,此時一定要有足夠的耐心,對方遲早都會露出馬腳。

    今天上午,客棧內依舊沒有幾個客人。

    弈星一邊跟幾個熟面孔對弈,一邊神游天外,分析著此次的案情。

    然而就在這時,客棧外突然傳來了一陣吵吵嚷嚷的聲音。

    “老板,來三個胡餅,再來一份水盆羊肉!”

    “我也要!”

    “別擠別擠,總得有個先來后到明白嗎?”

    有很多人正在拼命地往客棧里擠,一個個看起來非常激動。

    公孫離和裴擒虎對視了一眼,都從對方眼中看到了困惑。

    這是什么情況?

    難道太平酒樓的半價促銷僅僅三天就結束了?

    不能夠啊,看太平酒樓這架勢,明顯就是想打長時間的價格戰,把肴天客棧擠垮才對啊?怎么可能三天就停下來了?

    可是客棧外確實聚集了很多的人,似乎有回到了沒漲價之前的盛況!

    裴擒虎哀嘆一聲,再度鉆進后廚,督促火工開始準備。

    公孫離一邊安撫外面的客人,讓他們有序排隊,一邊打聽這到底是怎么回事,為什么他們會在太平酒樓仍在打折的情況下跑來肴天客棧吃飯。

    “掌柜的你還不知道?新一期的開元雜報你還沒看?”

    “上官繁先生,將你們肴天客棧的胡餅和水盆羊肉評為長安城內第一美食!既然是第一美食,那豈能錯過?當然是說什么都要趕來嘗嘗了!”

    “正好,我這就有一份開元雜報,掌柜的你拿去看吧。對了,我的水盆羊肉快一點啊,實在等不及了!”

    一位食客掏出放在袖中的報紙,遞給了公孫離。

    公孫離已經感覺到了,情況有些不妙!

    上官繁先生的大名,她是聽說過的。

    懷遠坊的坊主名為上官茂,是上官繁先生的親弟弟。而上官繁先生則是長安城內有名的美食品鑒家,在長安城內的官報,也就是開元雜報上,有專門的一個欄位,會定期品鑒長安城內的美食!

    只不過這位上官先生一向是神龍見首不見尾,相當的神秘。

    可能這是一位美食品鑒家的基本素養,不暴露自己的真實面貌,也不過多地參與應酬,這樣才能低調地進入各大酒樓品鑒美食,嘗到這些酒樓飯菜的真實水平。

    否則,自己去了被認出來,就享用一份特供版,普通食客卻根本吃不到,必然會造成美食品鑒這一欄目的公信力缺失。

    公孫離趕忙展開開元雜報,找到了上官繁先生的美食品鑒欄目。

    “羊作臠,置砂鍋內,用搥真杏仁數枚,佐以花椒、蔥葉、桂皮、香果、紅油等輔料,活水煮之,至骨亦糜爛。此即水盆羊肉之做法,長安城內流傳甚廣。以此法做出,水盆羊肉中湯羹晶瑩剔透,羊肉軟爛可口,固為長安城內一道佳肴。”

    “然而肴天客棧之水盆羊肉卻另有秘法,將羊肉烹至爛于鍋中,將數十種調料味道融而為一,入口軟綿、醇厚,味道分為多層,羊肉即是湯羹,湯羹即是羊肉,比之尋常的水盆羊肉,不知勝過多少倍!文獻曾記載,此等做法,正是水盆羊肉最原始的狀態,實乃已經失傳的美味絕唱!”

    “另有胡餅,做法也與長安城內的一般做法不同……”

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