黃楓見他不死心，也不著急：“還想負隅頑抗，其實證據很好找，不過還是先說說你為何要殺姚師傅吧。”
小暖小聲詢問：“小姐，為什么不先拿出證據？”
李墨棠咬牙：“拿出證據他還怎么炫耀！”
聽到兩人對話，黃楓瞄過去，眼神贊許，表示你真懂我，讓李墨棠不由又攥緊了手中的劍。
“以下的話，都是我個人猜測，但有一點我很確定，你絕對不甘心當一個傳菜的伙計，你也想當廚師。”黃楓目光落在阿狗的手上，“不如你張開手給大家看看。”
聽到他的話，阿狗本能想藏起雙手，金捕頭哪容得他躲閃，一個箭步竄過去，直接抓著他兩只胳膊擰到前面，把他的手攤在大家眼前。
有人瞬間了然，有些人卻不明所以。
于是黃楓又吩咐：“苗珍、呂強，麻煩你們也張開手。”
兩人已經明白黃楓要說什么，攤開雙手。
“看他們手上的繭。”黃楓直接公布答案，“阿狗手上繭子的位置，和苗珍、呂強兩人相同，這可不是傳菜、掃地、擦桌子洗碗能磨出來了，而是常年練習的廚子才會有的，說明他一直在默默練習廚藝。
殺人要有動機，以此來推斷他殺姚師傅的理由，一是他私下曾請求姚師傅收他為徒，被無情拒絕，所以懷恨在心。
但是這有些極端，純粹是情緒驅使的行兇，可他計劃如此縝密，我更相信殺人的理由包含利益糾葛。”
苗珍反應很快：“你是說，他偷學師父的廚藝被察覺，所以殺師父滅口？”
黃楓搖頭：“他偷姚師傅的廚藝是真，但應該沒有被察覺，也并非殺人滅口。”
苗珍不解：“為何這么說？”
黃楓問她：“如果你發現有人偷學你的廚藝，你會怎么做？”
苗珍立刻說道：“找他對峙。”
黃楓笑道：“對呀，我雖然不知道姚師傅性格如何，但廚藝被偷學，一定不會隱忍，會去找阿狗對峙，雙方對峙，動手行兇一定是沖動殺人，但眼下不同，這是經過縝密計劃的殺人。
除了迷藥，他知道酒樓今天要殺牛，大柱要折騰一天很累，晚上一點會去歇息。
于是偷換了早上新鮮的魚，支開備菜的呂強，讓他去找魚商理論。”
呂強恍然：“怪不得他們不承認。”
黃楓點頭：“對，魚商應該很冤枉，還有，他沒有將現場偽造成姚師傅在搏斗過程中被害，是因為苗珍就在隔壁，如果灶房里看上去像搏斗過，而隔壁卻什么聲音都沒聽到，不是很奇怪嗎。
但其實苗珍也被利用了，按照他的計劃，金捕頭會優先懷疑大柱。
如果大柱洗脫嫌疑，那么根據現場和苗珍的證詞，沒有發生搏斗，金捕頭會轉而懷疑是姚師傅親近的人，從背后偷襲割喉，那么有嫌疑的就是苗珍和呂強。
因為偷襲一刀割喉所需要的時間非常短暫，你們兩人雖然大多時間都在忙，可其實是能找到空隙的，所以你們不在場的證據，很可能不會被金捕頭相信。”
聽到這，金捕頭仔細沉思，發現事情如果按黃楓的描述發展，自己好像確實會這么做。
隨后他猛然一驚，老子是笨蛋嗎？
黃楓沒注意，也沒想照顧他的情緒，還在說著：“除此之外，剛剛我問他們懷疑誰，他又故意將矛頭對準掌柜，至此行兇前后進出過灶房的五人中，其他四人嫌疑都比他大，只要金捕頭認定其中任何一個，他都可以脫困。”
好狡詐！
聽了黃楓的分析，圍觀者紛紛驚悚，沒想到一位小小的酒樓伙計，心機竟然如此深沉。
黃楓不給他們太多喘息思考的空隙，繼續轟炸他們的大腦，震撼他們的心靈：“咱們再說回殺人動機，我相信他在鴻運樓外遇到姚師傅的事情是真的，但他絕對沒有聽錯。