桑水一聽，驚呼道：“怎么可能？你說的是真的嗎？”
王偉笑道：“是不是真的，你回去試試不就知道了么，從山坡那邊找到動物尸體之后，將其切成小塊，就跟我那邊木棚上掛的肉塊差不多大就行了，然后用我給你的大寶貝在上面撒一層，腌制一天，最后掛在陰涼通風的地方，那肉就不會壞了，這種肉的儲存方式我將其稱之為風干儲存，做出來的風干肉，也是別有一番滋味！”
風干肉其實是分季節的。
最好的季節，是在冬季，因為冬季氣溫低，空氣干燥，肉塊切下來后，什么輔料都不用添加，自然風干就行了。
但是到了春秋兩季，就比較麻煩了。
春天和秋天的氣溫不低，很容易滋生細菌使肉腐爛，所以在風干之前，需要用鹽先腌制，如此一來，才能保證在肉類的水分被風干之前，肉塊不會壞掉。
至于夏天，空氣濕度大，又容易滋生細菌和驅蟲，所以很少有人選擇在夏天去做風干肉。
聽完了王偉教的風干之法，桑水雙眼放光的看著陶罐中的鹽，有些不敢相信的問道：“王偉，這個，是送給我們的嗎？”
“是啊，現在樹林被毀了，獸潮也即將結束了，以后這山谷里面，除了石頭就是泥土，估計也沒有別的野獸會來，所以，現在多儲存一些食物，才能讓咱們以后活的久一點，這一罐寶貝，至少能夠讓你們腌制兩只體型不小的野獸，省著點吃，可以讓你們多活好幾天，所以路上千萬要小心，不要將這寶貝給弄撒了！”王偉指點道。
王偉說的話雖然不怎么好聽，但確實是這個道理。
山谷里面沒有了樹林，就只剩下石頭和泥土了，這樣的環境，沒有什么生物會選擇留下來的，畢竟任何生物都需要進食。
沒有了植物，它們總不能吃石頭吧。
所以，日后恐怕大家都會缺少食物來源的。
想到這，桑水急忙問道：“王偉，這種大寶貝，你們有多少？”
“我們多得是，你想要多少就有多少！”王偉道。
“那，你們交換嗎？我們可以用別的東西交換這種大寶貝！”桑水連忙道。
王偉斜視了他一眼，然后道：“用別的東西交換？你們有什么啊？樹林被吃完了，竹子估計也被吃完了，獸皮我們不缺，食物也不缺，你們還有什么能拿來換的？”
桑水被王偉問糊涂了，咬著嘴唇想了半天道：“我，我們還有巖鹽，有很多的巖鹽！”
王偉皺眉思索了一會，然后道：“好吧，既然你們只剩下了巖鹽，那就用巖鹽來交換吧！”