有系統買的圍裙，那一身的血，就像水珠一般，從身上滑了下去。然后消失不見。
郭婉拿出一條手絹，濕了擦了擦臉，便可以了。
既然已經殺了，接下來就是取肉了。
做紅燒肉，需要上好的五花肉。
郭婉劃開豬的腹部，取出帶皮五花肉，刮干凈上面的毛，其余的，就由蒼藍處理了。上好的五花肉，肥瘦相間，足足六層。
把五花肉簡單清洗干凈，開始切塊備用。
五花肉需要切到三公分左右的方塊，郭婉如今的刀工，自然是不用擔心的。
切完的五花肉，需要涼水下鍋焯水，加入料酒，蔥，姜，除去血沫，浮沫。
撇去血沫，用漏勺撈出鍋。
不可放入涼水。
凈鍋，鍋中不放油。下入五花肉，煎出多余油脂。
倒出油脂。
另取鍋，燒油，放入冰糖，融化，炒出糖色。
放入五花肉，翻炒，加水，放入八角，花椒，桂皮，香葉，倒入生抽，加入鹽，雞精調味蓋上蓋子燉煮。
大約半個時辰，收好了湯汁，就可以關火，盛出來了。
當然，想要更好看，也可以放入少許的小蔥花。
果然紅配綠是永不落俗的經典配色。
郭婉沒有著急吃，她還準備把另外兩道菜都做了呢！
郭婉看了看，菜譜，從中選了一份糕點。
說起來，她做的糕點還是少。
終于翻出一本合適的糕點。
【馬蹄糕】
翻開里面，居然是如同月餅一般的集錦。記載了九種馬蹄糕的做法。
雙色馬蹄糕
泮塘馬蹄糕
透明馬蹄糕
生磨馬蹄糕
油炸馬蹄糕
鴛鴦馬蹄糕
三色馬蹄糕
瑪瑙馬蹄糕
地瓜馬蹄糕
郭婉決定試一個簡單的。
先用清水加入糖、菊花，煲至菊花出味后把水濾除倒入鍋內；
用清水加入馬蹄粉拌成粉漿（無粉粒），馬蹄切碎；
菊花水煲滾，把粉漿一邊倒入一邊攪拌，直至熟透，加入馬蹄碎；
把煮熟的馬蹄糊倒入一深碟中，冷卻后切成小塊即可食用。清甜的馬蹄糕，散發出淡淡的菊花香味。
這只是其中一個小方法。
至于問我馬蹄是什么？是真正的馬的蹄子嗎？
這個，還真不是。
馬蹄一般指荸薺，馬蹄只是別稱。
是一種水果，可以鮮食。
不過，郭婉覺得，這一次系統提供這個，還真就是馬蹄啊！沒覺得哪里變異了的？
只是，味道，更加清新，脆甜可口。