鳴山溫泉旅館在料理上很下功夫，不過倒不是說廚師的廚藝有多強，關鍵是食材極好——通常來說，豬肉太肥，牛肉太韌，羊肉太膻，但鹿肉即不肥膩，又很滑嫩，還帶著甜滋滋的味道，可謂是肉類中的極品，而鳴山溫泉旅館就提供上好的野生鹿肉料理。
北原秀次等人腳下是緩緩流過的溫泉，溫泉之上則是無煙的烤爐，鮮紅的鹿肉幾乎不見脂肪，在烤爐上滋滋作響，濃香撲鼻，再撒上當地特制的七味粉，略蘸一點醬油，放到嘴里就能給味蕾極大的享受——微焦中帶著甜，甜中帶著香，咀嚼起來毫不費力，有種奇異的順滑感。
除了現烤的鹿肉，還配有十余種爽口的漬物小菜，而主食則是夾有風干碎鹿肉脯的飯團，配湯則是味噌鹿血湯，皆是難得的美味。
僅憑這頓飯，就讓眾人有不虛此行之感。
春菜負責烤肉，細心把切成薄片的鹿肉在絲網烤爐上攤平，靜靜刷油，撒調料，雪里吃得專注無比，筷子不停。冬美則對鹿肉飯團很喜歡，捧著連吃了三個，小腮鼓鼓的還忍不住問道：“鹿肉很好吃啊，我還以為會怪怪的，沒想到有種頂級牛肉的感覺，為什么我去菜市場時沒見到幾次？”
她感覺完全可以把鹿肉列入居酒屋的常規食譜，顧客一定吃得很開心，掏錢會更加痛快。
北原秀次喝著味噌鹿血湯，雖然懷疑喝多了會虛火上升，但這湯很鮮美可口，不腥反而回甘，感覺回頭就是流點鼻血也值了。
他聽著冬美的問話隨口答道：“好像是鹿不太好養，沒辦法大規模供應。”不過他拿不太準，便又向鈴木乃希問道：“是這樣嗎？”
鈴木乃希飯量較小，而且她對吃四腳動物沒太大興趣，她的食譜偏海產品，這會兒已經在喝茶了，有些慵懶地答道：“是啊，鹿不能圈養，也容易受驚嚇，場地不大，它能當場撞死給你看，所以要養的話需要一大塊山地，一般養殖戶負擔不起，相對收益也會很低，不劃算。而且鹿的生產率比較低，一般一次一胎，小鹿長得也慢，不像豬、牛一樣，只要飼料足長得飛快。鹿這種動物，你給它提供充足的草料，它不餓也不會吃，長肉長得慢，飼養周期極長——簡單的說，依鹿的習性沒辦法馴養成家畜，投入和產出不成比例，所以想大量進入市場不太可能，也就這種旅游場所能嘗個鮮了。”
最后她還補了一句，“最重要的是，這是自古以來的特性，民眾也因此沒養成吃鹿肉的習慣，平時見到也會心存疑慮，不會購買，所以就干脆很少有人養了。反正我有牧場，寧可養牛羊也不養鹿。”
鈴木乃希讀了一肚子沒用的閑書，此時娓娓道來，有理有據，令人信服——雖然還是沒鳥用的冷知識，但起碼滿足了眾人的好奇心。
冬美覺得很可惜，明明這么美味的。她立時覺得機會難得，要借這幾天把鹿肉吃個夠，反正花的錢也是不義之財，屬于不吃白不吃的東西。
夏織夏紗臭著兩張小臉，聽著眾人討論鹿肉的美味心中恨恨不已——這些人哪里是在吃鹿肉，是在吃我們的肉，喝我們的血，我們辛苦了那么久，最后不但一円錢沒拿到手，還挨了一頓打，這憑什么啊？這世界上還有正義，還有王法嗎？
從頭到尾她們倆都沒說話，北原秀次看著她們倆感覺很可憐，拿公筷給她們一人夾了一小塊烤肉，低聲安慰道：“以后別干這種賣假貨的事了，要想賺錢，盡量賺的堂堂正正，這次就當買個教訓吧，也不太生氣。”
要是夏織夏紗是正常打工賺來的錢，哪怕是投機倒把賺來的錢，那沒得說，冬美敢搶他肯定要主持公道，但騙來的錢……這公道他真主持不了，感覺那會害了夏織夏紗。
夏織夏紗抬頭看了他一眼，憋屈著沒吭聲。
這姐夫也不靠譜，任由大姐在家里作威作福，根本不管！你要娶她，就得先把她馴服了啊，天天吊起來打，從老虎打成病貓才對！這根本不費力的，你只要登高一呼，我們馬上站到你一邊，幫你把那惡婆娘綁起來——缺乏膽色的男人，白叫了那么久的歐尼醬了，根本指望不上，果然做人還得靠自己，自己的仇自己報！
冬美“偷”了她們一大筆錢，算是觸到她們的逆鱗了，這些錢關系到她們的終極理想——早日實現財務自由，擺脫家里的控制，想干什么就干什么，想睡到幾點就睡到幾點，想買什么就買什么，可以自由不受約束，自己的事自己說了算。
她們哪怕是賣力去當偶像，也僅就是因為偶像方便騙錢，絕對不是為了娛樂大眾，絕對不是為文藝事業作貢獻。
沒錢誰干啊！
她們惡狠狠咬住了肉，偷偷斜眼看著冬美在那里美滋滋吃飯團，同時又低下了頭，而冬美才不管她們想什么，敢走歪路就要有被當頭一棒的心理準備，她才懶得講道理——兩年前就講過道理了，對夏織夏紗沒用，這兩個小家伙嘴上答應的痛快，看到錢該怎么干還是怎么干，根本沒用。