第七百三十八章活動是不受大腦神經限制的
“首先，第一步就是把……頭給砍下來……呃口誤，我是說先把鱉頭砍下來!”
說罷，就看見王宇轉身從身后拿出一根細長的木條，慢慢的把木條湊到已經被斬下的鱉頭嘴邊，木條在觸碰到鱉頭的一瞬間，老鱉頭嘴巴毫無征兆的張開，然后在瞬間將木條咬得死死的，驚人的咬合力將質地較硬的木條咬得深深凹陷。
見鱉頭把木條咬牢了，“咔嚓”的一聲，王宇直接把木條扔進地下河里沖走。
“看到了吧?這就是為什么第一時間要先處理鱉頭的原因，和先處理蛇頭一樣，因為像蛇和甲魚都屬于低等動物，它們在活動的時候是不受大腦神經限制的，即使被砍下頭部，身體還能對外界的刺激做出相應的低級神經反應，所以在處理的時候，要格外小心!”
王宇鄭重的提醒道。
雖然砍下的鱉頭因為不含有毒素所以不如蛇頭威脅大，但是民間常用死都不松口來形容鱉的兇狠，非同一般的咬合力，一旦被咬中，那滋味可不是好受的。
處理掉了最有威脅的鱉頭之后，接下來的工作就簡單了許多，王宇手持工兵鏟，另一只手把鱉直直的立了起來，然后用工兵鏟的鏟口沿著鱉魚肚子和鱉甲連接處慢慢的切割起來。
“按平常在家中宰殺鱉魚的話，其實不會太費勁，因為這塊連接地方是沒有太多的骨頭的，但是由于我的鏟子沒有那么鋒利了，所以做起來有些吃力。”
“如果是處理活著的老鱉，就將它的身子翻轉過來，讓他鱉甲朝地，白肚朝天，它便會本能的想要翻過身來，因為四肢不便，就會伸長脖子努力翻身，這時候，你只需要用鋒利的菜刀對準它的脖子砍就可以了。”
說話間，手中握住鏟子圍著鱉甲切割，嗶啦一聲響起，整個鱉甲都被卸下來了，老鱉的內臟血水流了出來，臟器周團一塊塊團狀的黃油聚集在一起。
“這是老鱉體內的油脂，如果不小心弄破的話，腥味會非常的重，到時候食用起來口感方面將會大打折扣，所以我必須把它小心的切除……”
在沒有太多調昧佐料的情況下，王宇可不想把黃油也一起帶下煮，這樣的話味道會很差。
從懷中掏出開罐器的小刀，王宇小心翼翼的開始切除附著在內臟附近的黃油脂肪，這是一項需要耐心的工作，王宇耐心的把一塊塊黃油油脂切開，掉落在地上。
終于，附著在臟器周圍的黃油都被切除掉了，王宇自嘲道:“想要一飽口福，有時候需要耗費很大的精力和時間，在野外更是如此，剛剛切除黃油油脂塊的時候，我感覺自己就像是一個冷靜無比的拆彈專家!”
清洗一番后，王宇繼續用小刀把一些不可食用的內臟都掏空挖盡，然后再把四只爪子和尾巴都砍了下來，最后把這些東西一起放在河水里清洗干凈。
身旁石灶的陶罐似乎也不甘寂寞，慢慢的騰起一陣陣白色水霧。
“水開了!”