各家都在抓緊時間制作菜品，只有兩個時辰的時間，對于一些精致的菜品而言，留給他們的時間的確算不得太長。
楊凌就跟個沒事人似的，東家瞅瞅，西家看看，還是不是的點評一下。
“唉，這四季樓也是名不副實，哪有這么處理蘑菇的。”
“這收拾河鮮的手法倒是不錯，快趕上我一辦的水平了。”
“這刀工漂亮，有我三成水準。”
“臥槽，這個姐姐的胸懷當真是波濤洶涌！”
看著看著，楊凌的視線就跑到了場外觀眾的身上，在不少身材好的女子身上來回的掃視。
“謝大人，這第十名的女子，似乎是放棄了比賽。”謝之秋身后的一名御廚說道。
“我倒是不這么認為，這女子雖然一開始有些詫異，但是并沒有絲毫氣急敗壞，而是顯得游刃有余，她還有時間和心情看其他選手做菜，顯然是心中早就有了打算。”謝之秋摸著胡子說道。
“大人，她那箱子是不是有點過分了，也不知道是那個混球放的東西。”那御廚有些替楊凌打抱不平。
“哼，我放的。”謝之秋斜著眼睛看了一眼說話的御廚。
“額，這東西放的當真是點睛之筆，能用這些簡單至極的食材做出美食的人，定然有著不俗的天賦和心性，嗯，謝大人果然是老謀深算，老奸巨猾！”御廚趕緊改口。
“能不能不瞎用成語，這特么是夸人的話嗎？”謝之秋一臉黑線。
“是大人。”御廚趕緊老老實實的看比賽，再也不說話了。
謝之秋看了每一家的制作，之后就把心思放到了楊凌的身上。
時間已經過去了很多，不少人已經進行了大半，可是楊凌還在像個賽場裁判一樣，到處打量。
到現在為止，被楊凌打分超過八十分的美女已經有六位之多了，這讓楊凌偷偷擦了擦口水。
“小地方沒有太多的美女啊，還得是趕上這種日子，別的地方的美女都來，這才行啊。”楊凌心道。
“時間還剩一個時辰！”有負責計時的人員大聲通報。
各家的人臉上的表情都凝重了一些。
楊凌見時間已經過半，自己再不做什么的話，就有點太放肆了。
“楊軒，紅薯削皮，切滾刀塊。”楊凌吩咐道。
“好的老板。”化名楊軒的軒轅青峰迅速把紅薯處理了。
楊凌懶洋洋的伸了個懶腰，曼妙的曲線頓時吸引的絕大部分人的目光。
能夠游蕩一個時辰還不被趕走，不就是因為長得好看么。
楊凌拿起了豆沙，取了適量的砂糖加進去，然后迅速攪拌均勻，讓豆沙有一些甜味，但是這甜味不能太重，若是壓住了豆沙原本的味道，就得不償失了。
把雞蛋打進盆中，只要蛋白，不要蛋黃，然后用筷子迅速抽打。
楊凌左手抱著盆，右手在快速的抽打著蛋液。
手臂在極速畫著圓圈，而且力道要不輕不重。
蛋液中從滿是大小不一的泡泡，逐漸起了泡沫，到最后居然像奶油一樣，泡沫豐富，而且很有質感。
楊凌把盆放下，把手里的筷子往泡泡里一插，居然就像插在米里一樣，紋絲不動。
品鑒席上，謝之秋滿臉的驚奇。