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    第二十五章:先烙個饃(2 / 2)

    剛進去全福樓,徐宜就眼尖的看到了江宛霜。

    “是徐小哥啊,那就麻煩了。”

    江宛霜看著徐宜,給出了一抹和善的微笑。

    昨天還多虧他查出來的一些事情呢。

    徐宜進去沒一會,秦掌柜就出來了。

    “霜丫頭!”

    秦掌柜看到江宛霜就笑容滿面的。

    他可是沒有忘記江宛霜昨天說的,要給他新的秘方。

    “秦叔。”

    江宛霜手里端著盆,顯得有些吃力。

    主要是端的有點久了,兩個胳膊發酸。

    “你這是?”

    “徐宜,快快快,接一把!”

    秦掌柜看了趕緊指揮旁邊的徐宜,不免覺著他沒有眼色。

    “秦叔,我昨個兒跟你說的新秘方。”

    “喏,這不是。”

    “咱去廚房,邊走邊說。”

    江宛霜也不是不想放下歇一會,主要是今天的生意太好了,沒有空桌子啊。

    “好,隨我來,也讓你秦叔我啊,今天開開眼。”

    秦掌柜領著江宛霜就朝著后院去。

    “霜兒啊,你今天準備做什么啊?”

    秦掌柜也不明白江宛霜是為什么帶了一盆面來這。

    “秦叔啊,我這昨離開的時候忘了跟您交代。”

    “身邊也沒有個跑腿的,冬天的面又不好發。”

    “這不我昨晚回去就提前備著了,這是一會要用的。”

    江宛霜睜著眼睛說瞎話,這明明是昨晚她臨時起意。

    “原是這樣。”

    “到了到了。”

    兩人正說著,后廚便到了。

    全福樓的廚房又大又寬敞,幫廚的也多,雖然這會生意不錯,但也沒有忙不過來。

    “秦叔,快吩咐人燉上臘肉。”

    “就將肉切成薄薄的片,放進陶罐里,只加水就開始燉。”

    “然后,還勞煩秦叔將全福樓的大廚找來。”

    江宛霜想著臘肉切的足夠薄,燉上個把時辰也是足夠的。

    再說自己這邊還要些時候呢。

    “聽到了沒,還不快照吩咐去辦。”

    秦掌柜看著旁邊的人道。

    “去叫黃大廚去小廚房。”

    秦掌柜知道江宛霜這是要教全福樓新的吃食了。

    全福樓的大廚是單獨有間小廚房的,用來方便研發新的菜式,這下正好用上了。

    秦掌柜帶著江宛霜穿過后廚,來到了里頭單獨的一間廚房。

    就在這時,黃大廚也來了。

    “掌柜的。”

    黃大廚給秦掌柜打招呼。

    “快,咱全福樓的新菜式。”

    秦掌柜看著已經凈過手在揉面的江宛霜說道。

    “哦……哦好。”

    黃大廚也是個憨厚老實的人,且他最敬佩飯做得好的人。

    “將面揉好,然后做成那種酥皮的小饃餅,這個可以嗎,黃大廚?”

    江宛霜揉好了面,她下一步的操作就只有交給黃大廚了。

    “可以的。”

    說著,黃大廚就凈了手開始做。

    很明顯,他的手法看起來比江宛霜熟稔不少。

    江宛霜也沒有辦法,在現代有電餅鐺,或者直接去買,用土灶烙饃她還真不會。

    不過黃大廚會就好,嘿嘿。

    “霜丫頭啊,你這到底要做什么啊?”

    秦掌柜在一旁看著,不忍好奇。

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