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    第42章 五嶺早點下【求收藏】(3 / 3)

    “行。”李楓笑著說道。“邊上油條和春卷就不介紹了,主播要去吃羊肉湯。”

    這下又惹著不少剛剛熬夜回來夜貓子嗷嗷叫,這家伙太壞了,剛剛起床看直播一些人被李楓弄的也覺著肚子咕咕叫,少不得說道李楓。

    來到店里,李楓笑著介紹。“這家是老店,有幾十年的歷史了,他們家的湯現熬,凌晨就起來,大骨頭熬煮這會功夫差不多三個小時了,你們看四周人還不少呢,大家一早是喝頭湯,頭湯最為濃郁,要是九十點來羊湯可就沒啥味道。”店里為了吃頭湯不少人,李楓舉著手機來到窗口叫道。“來三碗羊肉湯,兩份少鹽,一份不加鹽。”

    “咦,楓子喝湯不加鹽?”

    “哈哈,這大家就不知道了,要論喝羊頭湯,本地人最有經驗,不少老主顧少有會加鹽,鹽會破壞了羊肉湯鮮美。進了羊肉湯館,本地人和外地人只要一喝湯,一下就分著清楚。”

    “我還第一次知道呢,喝羊肉湯不放鹽呢。”

    “喝湯喝鮮。”李楓點好羊肉湯和李慶輝打了招呼。“你們先坐著,我去切點小菜。”

    “那邊是啥?”

    “主播快看看。”

    “大茶壺?”

    “呵呵,這是油茶,這個大茶壺我從小就見著,至少二十來年了。”李楓笑著說道。

    “好有意思啊,快看,原來是這么倒出來,不怕倒漏了。”油茶從茶壺嘴里倒進碗里,一眨眼就是一碗。

    “人家都倒了幾十年,這點本事還沒有。”

    “楓子,要不去嘗嘗。”有人好奇,李楓苦笑。“那行,去來半碗。”

    李楓走過來,要了半碗油茶,令直播間驚奇的是。“楓子,咋的這成了油茶和豆腐腦混合物了。”

    “這是五嶺特色,油茶和著豆腐腦,味道絕對沒說的,大家來五嶺時候,要記著,喝油茶,說著半碗意思一半油茶一半豆腐腦。”

    李楓笑說道,油茶用老雞湯熬煮,加上淀粉,千張絲,面筋絲,海帶絲,點一些老母雞肉絲和香脆的花生米,加上一半豆腐腦,點上紅辣椒油,香菜和剁碎的榨菜。

    絕對美味,一小碗,李楓三兩口吸溜掉,帶著眾人順帶逛著一小圈來著邊上鹵菜館,這家剛剛開門。“老板,切一斤豬頭肉,一疊豬耳朵,一疊涼拌菜。”

    “好嘞。”老板挺高興,一開門就有生意上門。

    “楓子伙食不錯,一早就開葷。”

    “請人幫忙,這頓早飯算是請客,要買點肉食。”

    李楓提著三袋子回來,羊肉湯上來了。“二哥還要點啥?”

    “夠了,夠了。”

    “小彤?”

    “窩窩包。”

    “窩窩包是啥?”

    “主播快帶大家去見識見識。”

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