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    第916章 粉絲好了,豬上門(2 / 3)

    “好嘞!”

    捆好兩根架木,李楓拿起一根碗口粗細的木桿開始用力敲擊石塊一下兩下,空洞洞的聲響,石塊越來越近,石塊中間開始滴落白色汁液。

    “出來了,出來了。”

    張漢興奮說道。

    “我來幫忙。”

    胡曉峰過來幫著李楓送著木桿,昨天榨油的時候胡曉峰學了一手,知道隨著李楓勁頭走,有了胡曉峰加入,敲擊力道更大了。

    一個個木碗裝滿倒進石鍋里,李楓沒忘記吩咐燒火。“先歇歇。”李楓放下木桿子,淀粉液還在滴答滴答滴著,一會就滴答一小木碗。

    張漢和胡曉峰跟著李楓撲騰一聲坐在地上。“真沒想到,做粉絲這么累啊。”

    “外邊有機器都是沒有這么累。”

    李楓笑說道。“不過手工肯定要累一點,咱們這更是原始,累些正常。”說著,李楓拿過玻璃瓶。“喝口水。”

    說著沒客氣,三人一口氣把一大瓶子水喝個底掉。“我去再弄點水。”

    “可惜這邊沒有竹林啊。”

    李楓嘆了口氣。“要不編個竹簍,或者竹盆裝水倒是挺好。”

    “楓子又要裝逼了。”

    “竹簍能裝水?”

    “別人行不行我不知道,楓逼王可是靠這一手獲得大師稱號的。”

    “牛逼啊。”

    李楓灌了一瓶水回來倒進放在一邊。“開始。”石鍋燒水,等著水熱倒入淀粉液攪拌,一會功夫成了漿糊糊,顏色從白色變成青灰色。

    “變色了?”

    張漢和胡曉峰看著好奇,兩人還真是第一次見著制作粉絲。

    “這就能做粉絲了?”

    李楓笑笑。“算不上。”說著李楓石鍋用樹葉端起來把糊糊倒進石窩窩里,水瓶里水也倒進去。

    李楓把一個個石窩窩倒滿,這才停下來。“這些都是粉絲?”

    “不。”

    李楓搖搖頭。“淀粉圓子。”

    “淀粉圓子?”

    “是啊。”

    李楓笑說道。“等會咱們吃的,接下來才是制作粉絲的。”

    休息了一會,開始干起來,接下來淀粉液全部被倒在石板上,為了多弄些石板,李大力士下水,來回搬運十多次。

    淀粉液從破布從一點點擠出鋪滿石板,一竹簍淀粉果總算用完了。“小楓,接下來怎么弄?”張漢和胡曉峰,現在完全聽著李楓指揮,指哪打哪。

    沒辦法,他們完全不懂啊,只能問著李楓。“石板抬到土灶上,烤熱。”

    “啊?”

    “這是為什么?”

    “溫度太低,不容易蒸發水分。”

    李楓說道。“我們沒有時間等,只能用這個辦法了。”

    “還能這樣啊,我還以為楓子要自然晾干呢。”

    “那速度太慢了,只是這樣做出粉絲,不定勁道。”

    “這倒是,反正只要制作粉絲就好,味道倒是其次。”

    “還管什么勁道不勁道啊,能吃就不錯了。”

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