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    第35章 一萬八千根絲(1 / 2)

    一時之間,整個廚師協會都震動。

    所有人紛紛在尋求著唐天林的聯系方式。

    這篇唐天林手中的兩道早已失傳的菜譜,唐天林就有資格加入廚師協會。

    由于廚師協會的加入,唐天林的名聲迅速在整個廚師行業爆火。

    所有廚師紛紛涌入直播間,想要看看唐天林到底有什么本事能夠被廚師協會的人看中。

    一時之間整個直播間里融入了許許多多專業的廚師。

    普通的廚師,一星廚師,三星廚師,五星大廚,他們全都認真地盯著唐天林的一舉一動。

    當唐天林的表現我在他們眼里是他們不少人帶著震驚。

    他們在唐天林這個年紀,基本功絕對不可能有唐天林如此扎實。

    要知道這些基本功是一個廚師最基本的東西。

    雖然到了主廚的位置,會有學徒幫著去做這些基本活。

    但是住處的水平依舊是最頂尖的。

    尤其是越高級的菜煮出更是要親自出手,對于刀工的要求那更高。

    能像唐天林這樣能夠在做菜的過程中將所有的基礎完美的發揮,這簡直太難得了。

    唐天林那恐怖的天賦,更是讓他們有些嫉妒。

    如果再給唐天林一些時間的話,他們甚至想不到唐天林會優秀到什么地步。

    他們甚至能夠看到,只要唐天林真的愿意加入廚師這一行業,不用幾年的時間,他必然能夠成為廚師界的頂尖人物。

    而這個時候唐天林也是開始調制配料。

    “看他這個模樣,是打算制作獅子頭是嗎?”

    “沒錯,這些材料都是獅子頭,最基本的材料!”

    “不過看他的刀功,對于火候的把握,倒是能夠讓這道菜的美味再上一層樓!”

    不少廚師認真的看著。

    一時之間整個直播間里,一瞬間變成了廚師行業頂尖的交流會。

    唐天林準備完之后又拿出一塊豆腐。

    “接下來我們要做的就是內脂豆腐。”

    “愛這道菜可以說是非常非常考驗刀工的一道菜!”

    唐天林對著旁邊的王天德介紹著。

    而旁邊的攝影機立刻給豆腐買了一個特寫,它跟大街上賣的豆腐沒有任何區別,就是一塊普普通通的豆腐。

    “這道菜的材料非常的基礎,是我們大家最常見的豆腐。”

    “可是它的做工之難可以說相當的嚴格!”

    唐天林一邊說著,一邊將豆腐放在案板上,隨后拿起一把干凈的菜刀。

    “這一塊豆腐只有巴掌大小,而這道菜就需要將這巴掌大小的豆腐,切成一萬八千根豆腐絲!”

    “只要你能夠做到這一步,那么你的刀功就算是入門!”

    唐天林對著王天德緩緩的介紹著。

    而旁邊的王天德更是渾身一顫,嘴角抽搐。

    巴掌大小的一塊豆腐要切成一萬八千根豆腐絲,才算是入門?

    這算是哪門子的變態要求。

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