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    第九十八章 炸醬面(2 / 2)

    先把肉沫炒熟,之后就放入兩個醬,加上一小碗水,等待收汁就可以了。

    “好香啊!”胡桃湊了過來,聞到了鍋中炸醬的味道。

    正好胡桃過來了,李聞就把翻炒的任務交給了胡桃,而他就到了砧板上,給黃瓜切絲。

    以李聞的刀工,黃瓜絲很快就切好了,而李聞看著面前的配料,只有一個,有點單薄的樣子。

    翻箱倒柜再次開始,李聞找了幾下,發現了兩個不錯的食材,花生和雞蛋。

    花生是曬干的,可以做個炸花生米,而雞蛋就放進開水煮幾分鐘,做個水煮蛋。

    李聞回到爐灶面前,炸醬已經可以了,他倒了出來,放在了碗里。

    然后再清洗了一下鐵鍋,重新倒上油,開始了油炸花生米。

    而另一邊,李聞遞給了胡桃四個雞蛋,讓她先倒一鍋冷水,之后放進雞蛋,默數個七分鐘。

    時光流逝,七分鐘很快就過去,李聞那邊已經給花生米撒上鹽,而胡桃也把雞蛋撈了出來。

    準備都做好了,接下來就是面了,李聞從旁邊柜子里找出了一些面餅,胡桃那邊的熱水剛好可以用來煮面。

    他放了七個面餅進去,基本是往生堂一人兩個,而蘭姐胃口小點,一個就夠了。

    李聞蓋上鍋蓋,等待了片刻,重新打開了鍋蓋,面餅已經松散,他伸進筷子晃了幾下,差不多可以裝起來了。

    他將面分成了四碗,倒入炸醬,放入黃瓜絲、雞蛋,再灑了一點炸花生米,就做好了。

    “去叫下蘭姐和鐘離吃早餐。”李聞拍了拍胡桃,讓她去叫人來吃飯。

    “好吧...”胡桃放下了手中的筷子,有點可惜,本來還想偷吃的。

    胡桃走出了廚房,李聞也拿起了兩碗面,走了出去,放在了桌上。

    他走了幾個來回,把碗筷都拿了出來,而蘭姐和鐘離也出來了。

    “看來一會出去,要買個托盤了。”蘭姐開口說道,這樣來來回回確實不太方便。

    “嗯,你們剛剛去哪里了?”李聞點了點頭,順便問了一下,剛剛回來的時候只見到胡桃,倒是很難得的情況。

    “去曬衣服了,今天挺大太陽的。”蘭姐回應道,瞄了一樣鐘離。

    李聞明白了,鐘離是被蘭姐抓去當晾衣叉了,他那么高,能省下不少事。

    “吃飯了吃飯了!”干飯人胡桃大聲說道,率先拌起了面。

    眾人也開始動起了筷子,炸醬面確實是要快點吃,不然面會坨,到時就不好攪拌了。

    李聞攪拌完了,先是夾了一顆炸花生米,他是最喜歡吃這個東西,拌面搭配這個最好吃。

    可惜就是沒有鵪鶉蛋,那個配炸醬面是一絕,現在沒有,只好用雞蛋代替了。

    炸醬面作為早餐,量不算太多,四人很快就吃完了,擦了擦嘴,各干各事了。

    李聞起身幫蘭姐收拾起了碗筷,鐘離就走到了古月那邊,拎著鳥籠,出門遛鳥去了。

    而吃飽喝足的胡桃,又躺在了長凳上,真就仗著自己不會胖,肆意妄為,甘雨震怒。

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