李常洪聞言面有難色，不過他還是點了點頭道：“我盡量吧，晚上我回去再找人問問，現在是冬季，應該有許多人閑置在家沒事干。”
安北平這才松了口氣，“大姑夫，那就麻煩你了。”
工錢的事他沒再提，反正都是自家人，自己不可能像別的開發商那樣賴賬。
…………
第二天早上，李常洪帶著兩個泥水匠上門，準備給安北平修建蚯蚓養殖場。
養殖蚯蚓一般可以采用田地養殖，硬化地面養殖和箱式養殖等幾種方法。
其中田地養殖要選用地勢高的場地，鋪平壓實，做七十多公分寬的壟，壟的兩側留有排水溝，鋪蓋十公分厚的餌料就可以了。
這個比較簡單，但是安北平沒有這個條件，因為他的名下沒有足夠的田地來養殖蚯蚓，再專門去租地又不劃算。
至于箱式養殖，就是將蚯蚓放入塑料箱、玻璃箱或木箱中飼養，這個適合家庭高密度養殖，要有專人時刻照顧，比較費時費事，安北平不想弄得那么麻煩。
所以他選擇在果園里修建養殖池子來養殖，用磚塊干砌，高度大概六十公分左右，基部固定于地面以下，料面以上的內外避用水泥沙漿抹光滑，防止蚯蚓逃逸和老鼠為害。
另外料堆外再環繞場地開挖一條三十公分寬的水溝，溝中蓄滿水，以防螞蟻等敵害。
好在雪只下了兩天，接下來天氣就放晴，雖然氣溫沒有回升，但是已經不再耽誤施工隊開工。
李常洪親自帶著兩名泥瓦匠，花了一個星期時間，在安北平的果園內找了一處靠近水源，同時陰涼，不會被太陽直接照射到的地方，修建了一處蚯蚓養殖場。
蚯蚓養殖場安北平打算交給大伯張守仁負責，他目前手下就兩名員工，就是張守仁和張守禮兩兄弟。
其中張守禮負責養雞場，張守仁則是負責果園內的其它雜事，現在有了蚯蚓養殖場，想要養好蚯蚓，肯定要有專人負責較好。
為此，在修建蚯蚓養殖場的這個星期里，安北平安排張守仁去新合村，找到冷曉雪，拜托她安排張守仁去新合村蚯蚓養殖場學習一個星期時間。
主要就是學習如何養殖蚯蚓，比如說飼料的選擇和調制，管理注意事項，尤其是室溫的控制，還有蚯蚓的采收和分床，最后是蚯蚓粉的制作方法。
如果沒有專人指導，光靠自己摸索，就算有資料，那要花費時間和精力也很多。
不過別人也不是平白無故就好心指導張守仁的，這其中是有條件的。
那是因為安北平答應要在新合村蚯蚓養殖場購買蚯蚓種，再加上有冷曉雪從中引薦，張守仁才能獲得這個學習的寶貴機會。