這讓安北平大為滿意，同時堅定擴大蚯蚓養殖規模的想法，因為到明年一旦自己果園規模擴大，不管是林下養殖，還是林下種植規模也會隨之擴大，需要的蚯蚓自然是越來越多。
巡視一圈，確定和往常一樣，沒啥大事情，便叮囑二伯好生照看，離開果園，前往父母家里。
到家時，安北平的爸媽和奶奶正在吃早飯，安母招呼道：“平兒，要不要早吃點粥？”
安母早上通常都是煮粥，搭配自家制作的小菜，挺有滋味。
只有特別忙的時候，才會煮個面條，或者是蛋炒飯，像饅頭、包子、油條什么的，她是不會做的，主要是家里沒有常備面粉，做起來也麻煩。
正好安北平早上還沒吃早飯，就坐下來一起喝了碗粥，然后提著一把鐵鏟，跟在父親安孝忠身后，一起去河邊。
上次河邊發生火災，雖然過去一個月的時間，但是景色卻一點都沒有恢復過來，看上去蒼涼無比，到處都是火災燒焦后的殘破景象。
沒辦法，現在是冬季，草木本就凋零，沒有發出新芽，被燒死的樹木也沒得到補種。
據安北平聽三姑安玉珠所講，差不多要等到明年開春，才會在河邊重新種植樹木。
其實安北平覺得這樹木種不種都無所謂，以前之所以在河邊種植樹木，是為了防止水土流失，起到保護堤壩的作用。
現在最近十幾年，河里也沒漲過大水，更是沒有一次漫過河堤的情況發生。
安北平和父親聊起這話題，安孝忠道：“你小子懂什么？這關系到他們的官帽子，你說他們會不會不種？”
安北平一想也是，這樣光禿禿、灰不溜秋的保留在這里，就如同人身上的一塊牛皮癬，難看的要死。
這對于現在國家提倡保護生態環境政策完全背道而馳，萬一上面有領導下來視察，看到這種場景，肯定會被批評。
安北平跟隨在父親身后，繞過被火災燒過的樹林，來到河邊的沙灘上。
這邊河灘原本布滿了鵝卵石，后來被挖沙船挖空了很寬很深的面積，更是把河床挖的深淺不一。
原本這里以前還有村里人來洗澡，后來被挖沙船挖過之后，就沒人敢再到這處位置洗澡了。
這主要是河床高低不平，特別容易形成暗流旋渦，稍不注意，就會把人吸入到河底深坑內，一旦沒有及時掙脫，就會被河水淹死。
前兩年，村里就有個初中生夏天在這段河里洗澡，被淹死了，也就是從那時候起，這條河不允許任何挖沙船進來采沙子。
一轉眼幾年過去，也不知道這河底有沒有被上游沖積下來的泥沙石子給填平？
好在安孝忠不用去到河底挖沙子，只需要在河灘邊挖一些細沙即可。
安孝忠把畚箕放在一旁，又從畚箕里取出一面篩子，指揮安北平用鐵鏟將河灘上的沙子鏟起來倒在篩子上，然后他左右搖晃篩子，開始篩選沙子。
利用沙子炒制干貨和干果，首先要選用的沙子最好都是細沙，而且大小均勻一致，像一些粗大的石粒，就得篩出來倒掉。
安孝忠大概篩出來五斤合格的沙子，倒在畚箕里，讓兒子挑回家。