“哈哈，此物名曰耗油，才是我國人采東海生蠔肉熬制而成的。”
見狀，坐在沃操對面的子更哈哈笑道：
“如何，沃氏宗伯是否覺得此物鮮美非常啊？”
“確實鮮美非常！”
沃操一邊夾起羊肉往火鍋里涮，一邊對著子更問道：
“敢問少上造，此物產量如何。”
“沃氏宗伯是想問此物是否可以銷往中原吧？”
子更笑著說道：
“說實話，此物雖然產量極高，但是要想將其銷往中原，卻并非易事。”
“哦，這是為何？”
沃操將涮好的羊肉沾了沾耗油醬，放入口中問道。
“很簡單，因為此物不易儲存。”
子更有些惋惜地搖了搖頭道：
“正常情況下，耗油最多只能在陰涼的環境下儲存三個月。不僅如此，隨著儲存時間的增加，耗油的鮮味也會逐漸降低。三個月之后，哪怕耗油僥幸不變餿，其鮮味較之剛制作出來那會兒也會大幅度降低。”
“從江南走到中原至少需要一個月的時間，之后再將耗油分銷到中原各國去，中間至少要再花一個月的時間。如此，便是兩個月過去了。兩個月后，這耗油雖然還算能吃，但是味道也已經大不如前，再想用其賺錢，卻是不能夠了。”
“原來是這樣……”
聽到這話，沃操不由一臉惋惜地說道：
“想不到此等美味，竟然如此難以儲存，果然是天道至公，越是美味的東西就越是難以被眾人享用。”
“耗油雖然難以儲存，但是醬油和醋卻不存在這個問題。”
這時候，坐在沃操對面的子更繼續說道：
“這兩樣也是我宜國這一年來發明出來的調味料，沃氏宗伯可以試試。”
說著子更便指了指自己案幾上裝有醬油和醋的碟子，示意沃操品嘗。
有耗油的美味在前，沃操對醬油和醋的興趣自然也是大大增加。在聽到子更的話之后，他也是二話不說，立即夾起一塊羊排，沾了沾醬油，而后放入了入口。
“味道不錯，但是卻無法和耗油相比。”
細細品嘗之后，沃操給出了一個較為中肯的評價。之后他又用沒吃完的羊排沾了沾醋，繼續品嘗了起來。
“這是！？”
與醬油不同，這次沃操是真的動容了：
“酸！？”
“不錯，酸。”
子更點了點頭道：
“此物名曰醋，乃是用糯米釀造而成。相較于酸梅，醋是酸味要更醇一些，入口也不會如酸梅那般刺激，可以說是絕佳的酸味調味品。”
“確實更醇一些。”
沃操點了點頭道：
“此物是否可以長時間儲存？若是可以的話，我想將其叛賣到中原去。雖然其味道不如蔗糖和耗油，但是應當還是有一定的市場才對。畢竟那些諸侯本就不差錢，有醋這種有別于酸梅的調味料，只要價格不是太離譜，他們應當都會買下。”
“此事不急。”