學生們站到廚師臺前，立刻馬不停蹄地開始了自己的料理制作。
水野凜也一樣，只不過細心的江夏發現，這個小丫頭提起鐵鍋的動作，與平日里，產生了一些差異。
很明顯，因為身體乏力，這個小丫頭的料理，是受到影響了的。
這也讓江夏有點好奇，這個小丫頭，會選擇做什么料理。
高筋粉倒入面盆，水野凜一邊分次往里加水，一邊用手和面，將面團揉成稍微有些干的絮狀狀態，就放在一邊。
然后她又架起了了一口湯鍋，在里面加清水燒開。
看到這里，江夏很快就知道了這個小丫頭想要做什么，聰明，不愧是我江夏的妹妹。
山陰刀削面！乃是山陰人非常喜歡的一種早中晚三餐均可的食物！
幾乎在山陰省的各個角落，都可以看到制作刀削面的面館。
十年前是五塊錢一碗，現在是十塊錢，倘若再加五塊，就可以得到更多的料子和面，也是為了迎合山陰人普遍飯量大的特色。
山陰男人身材多挺拔，人高馬大，這是北方漢子的特點。
每每下班以后，尋個洗浴中心，洗去一天的勞累，然后他們就會找個面館坐下。
點一碗刀削面，面勁道而有彈力，料子入味，番茄和雞蛋是常見的搭配，現在也多了牛肉和別的品種。
一碗面，就是對這一天最好的結束，晚飯不需要多吃，只要足量就行。
如果說南方人的飯離不開米，北方人的飯就離不開面。
這是稻米和小麥的對抗，在這幾千年間始終分庭抗禮。
就想豆腐腦的甜咸之爭！
刀削面是制作非常快的料理之一，最大的時間開銷，是在于食材的準備工作，面團需要餳二十來分鐘，這段時間，就可以利用來炒制碼子。
之后煮面，只需兩三分鐘就可以煮熟，半個小時五十份面，在山陰的小面館，不是個多么龐大的數量。
很明顯，知道自己的氣力可能無法支持制作五十份蓋飯之類的餐品。
水野凜才特意選擇了刀削面這個食物，把自己的弱點減輕到最低！
看來，在進入到遠月以后，江夏的這個妹妹，也進步了，開始學會了思考和分析，也有了自己料理的想法。
這讓江夏有一種養成游戲通關的感覺！
面一餳好，鍋中的水也差不多燒開，料子也已炒好，番茄雞蛋刀削面，外加一小碟切牛肉片。
水野凜用左手拖著面團，右手拿起削面刀，將面一根接一更地削到煮開的水中。
很快，一碗接一碗的刀削面就被水野凜端出，按照這個速度，五十份的量，完成后甚至還有些結余的時間。
四宮小次郎就在一邊觀看。
由一開始的不明就里，到看到削面的恍然大悟，然后到最后看到面做出來，想到要被打臉的勃然變色。
四宮小次郎生動地展現出了什么叫演技，如果一些新生代演員，有小次郎這種表情控制的水平，也不至于被噴全程面癱！
“哼，只不過是投機取巧而已。”
落下一句話，四宮主廚就怒氣沖沖地直接離開了場地。
水野凜通過，看上去也只是時間問題。