瞬間包子皮和里面的肉餡混合著醋一起入口。
老季認真地咀嚼，細細進行了一番品嘗，隨后又把剩下一半的生煎包也給吃掉。
吃完了一顆，老季放下了筷子說：“嗯，肉餡攪打的很用心，而且里面的湯汁也是非常足，全發面的包子皮很到位。”
夸了一通過后，老季接著說：“不過呢，肉餡調味上稍顯偏淡了一點，實際上啊，很多本地人口味還是比較重，你的調味稍微淡了點，吃起來倒是不會膩口，但對本地人來說就顯得寡淡。”
馮識辛接著指著小餛飩說：“季爺爺，您再嘗嘗這小餛飩。”
老季用勺子舀起一顆，打量著勺子里晶瑩剔透的小餛飩，感嘆道：“不得不說，你這份手藝真的很不錯，無論是生煎包，還是這縐紗小餛飩，你真是做得非常好，有模有樣。”
馮識辛立刻說：“謝謝季爺爺夸獎。”
老季又說：“不過呢，其實很多時候啊，做菜不需要太講究這些，像是你的生煎包，你把每一個包子形狀大小都包得一模一樣，甚至連上面的褶你都是每個一樣，但真的不用那么講究。”
說完，老季吃下第一口小餛飩。
吃了過后，老季笑著說：“果然，你這小餛飩更加的寡淡。”
馮識辛虛心問：“季爺爺，您接著說。”
老季便繼續說：“你這小餛飩呢，本身沒有問題，但是小餛飩這樣淡口，必然是為了搭配重口生煎吃才好，結果你這生煎包子口味也很淡，所以這兩樣結合起來，自然是更加的寡淡。”
沈甘怡好奇問：“季爺爺，本地人口味這么重嗎？”
老季笑著說：“不是本地人口味重，實際上，如今重口味的人比較多，雖然重口確實不健康，但美食嘛，就是要讓人獲得一份快樂。”
說到這里，老季停頓一下才繼續說：“如果偶爾一次美食放縱，都不能夠隨心所欲，那這人生豈不是太過寡淡無趣？”
被老季這么一說，馮識辛和沈甘怡面面相覷，似乎明白了一些。
老季最后說：“當然，味道還是要根據個人喜好，所以身為廚子，要能夠根據客人的喜好及時作出調整。”
說完了這些，老季也不再多說，開始悶頭解決面前的生煎包和小餛飩。
不得不說，老季盡管看著年紀挺大，頭發都已經白了，而且或許是因為餐館出了問題，臉色也并不算是很好的樣子。
但是他吃起來，還真的是一點都不含糊，風卷殘云般把六個生煎包和一碗小餛飩吃干抹凈。
甚至連小餛飩的湯，都被老季給喝掉了。
吃光喝光后，老季放下了碗筷，滿意地說：“呼，不用自己做早點，果然是吃著舒服啊。”
隨后老季對馮識辛和沈甘怡說：“行了，早飯我吃了，瓶子你們也送回來，早點回去吧，我這里暫時不能營業，就不招待你們了。”
馮識辛此時再次說：“季爺爺，我們是真心實意，想要接手您的餐館，我們是準備參加全球新銳餐廳比賽的，而且我們想要拿下十佳餐廳，向外國人證明，我們中式餐館并不差。”
老季抬起頭，看著一臉激動并且躊躇滿志的馮識辛。
突然他笑了笑，站起身來拍拍馮識辛肩頭說：“小伙子很棒，很有想法，也真的是有志氣，不過呢，真是很抱歉，我這里不能讓你們用。”
沈甘怡覺得馮識辛說得很真誠，她不明白為什么季爺爺不同意。
“為什么？季爺爺您為什么不愿意讓我們用您這里？”
老季臉上笑容收斂起來，非常認真地用本地話說：“這里是本幫菜餐館，你們曉得吧？做的是本幫菜，不允許被改頭換面的，你們走吧。”