根據聊天，江離才知道，年輕人叫唐城，也是師大畢業的學生。今年剛畢業。
唐城家里比較有錢，他也就沒急著找工作，反而選擇在師大附近開了一家精釀啤酒吧。
他一直覺得，師大附近沒有一家好的酒吧是一個遺憾，而且他那段時間又比較喜歡研究精釀啤酒，所以就想著開了這樣一家店。
前前后后，從房租到裝修到選料，花了差不多十來萬。這會兒師大北門房租還沒那么離譜，最好的位置一年也不過七八萬。
何況，他這里的位置并不好，江離估計一年有兩三萬就差不多了，甚至兩萬都用不了。
這哥們兒的是怎么花那么多錢的呢？
買設備。
唐城后面那堆罐子加上釀酒的設備，就花了八萬多。
好家伙，江離心中暗暗咋舌，真他娘的敗家子。
但是……
唐城他會釀酒，但是不懂做生意。選在這種鬼地方不說，還不去打廣告，也不知道搞搞活動。
這不，開業兩個月了，一罐啤酒都沒賣出去，釀好的酒都倒了好幾罐了。
特別是……
他這里的酒，定價實在是太貴了。
遠遠超出了這里學生的消費水平。
他這里酒的價格，放在一線城市北上廣倒是能夠接受，婺城這個地方，根本行不通。還是學校附近……
現在才不過2010年。
唐城性格也是比較外向的，再加上男人嘛，只要有酒有煙，三句話能跟你掏心掏肺。
唐城和江離一邊聊天一邊訴苦，喝了一杯又一杯。
“我踏馬也是服了，我這個酒吧開了小半年了。從今年三月份裝修好，然后就一直在這里挺著。一直虧錢一直虧錢，就沒見過回頭錢。我老爹給我的那點錢，快被我造干凈了。可我又不能這么回去，那我老爹該怎么看我？把我當笑話？
兄弟啊，我苦啊。”
唐城喝了一杯又一杯，估計這一個月他賣出去的酒，都沒他今天晚上喝得多。
聽著唐城訴了半天苦，江離笑了。
就你這個經營模式，不虧死才怪。
江離先是打住他：“你先告訴我，你這一罐，釀造的成本是多少？”
唐城一愣，猶豫了一下。
江離的語氣里帶著毋庸置疑：“說實話，別跟我玩虛的。”
唐城嘴直接就禿嚕出來了：“黃啤的要便宜一些，一罐兩千左右。黑啤比較貴，成本要在兩千三四。”
這確實是成本價。
江離對這個還是了解一些的。
按照這樣的成本計算，他這樣的價格其實是虛高的。
而且他選的料，肯定要虛高一些，控制一下成本，一罐的成本能控制在一千五。
如果把酒的價格砍下來三分之一甚至更多，還是有利潤可賺。
同時價格降下來還有一個好處……
那就是客流量會大很多。
大學附近的核心競爭力從來都不是質量，而是價格。
學生的購買力在那里，如果制定過高的價格，根本沒辦法讓學生有足夠的興趣消費。
江離太清楚這幫大學生的心思了。
但是師大的學生有消費能力嗎？
有的。
江離記得，2015雙十一的時候，婺師大的消費力位居全國第一。
也就是說，雙十一這一天，在全國大學中，婺師大的學生造進去的錢最多。
所以，如果找準定位，適當經營，這里完全會成為師大開起來的第一個酒吧。