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    第10章 奇香豬肉!(1 / 2)

    隨著李盛一聲招呼,此時的后廚果然傳來了一陣香氣。

    李二杜如晦,長孫皇后,還有李君羨,都聞到了。

    香氣撲鼻,勾魂攝魄。

    “這是什么東西這么香?”

    “在宮……在家里也算有不少名廚,可還真是從未聞過這么香的!”

    四人嘖嘖驚奇。

    這味道簡直了。

    李盛哈哈一笑,招呼眾人到餐桌落座。

    隨后。

    兩個丫鬟棉兒鶯兒,先后端著一個大鐵盤來到客廳,放在了餐桌上。

    李二等人凝目一看,似乎認識。

    但上面撒著許多細細的顆粒狀調料,就有些陌生了。

    棉兒鶯兒離開客廳回到后廚。

    不一會,又是三個大鐵盤送了上來。

    一盤接一盤,一共上了五個大盤子。

    每個盤子都是簸箕一般大,慢慢放著菜肴……

    豐盛無比!

    所有的菜肴,都用木簽子穿插起來,讓眾人感到十分的新鮮。

    ……

    李二拿起一根木簽子看向李盛笑道,“公子,這是炙肉吧?”

    “炙……對,這就是烤肉,正宗上好的五花肉!”

    “下面還有羊肉,老李你趕緊都試試!”

    李盛待客還是蠻熱情的。

    李二十分受用。

    不過這木簽子上的肉……

    “我以前也沒少吃炙肉,可這般做法還是頭一次見。更從未嘗過這么香的!不知公子是用何手法制作?”

    “這調料又是……?”

    “調料?”

    李盛看了看燒烤串上深黃綠色的粒狀調料,頓時明白了眾人所指,隨口道,“哦,這是孜然。”

    “自然……這調料叫自然?”

    李二呆了呆,接著咬了一口。

    瞬間雙眼一亮。

    這烤肉,肥而不膩,滿口生津,簡直妙極啊。

    太妙了!

    “自然之道,香氣撲鼻……好名字!就不知這‘自然’是從何處覓得?”

    李二的語氣都微微激動起來。

    這比他在宮里吃的御膳好吃幾百倍不止!

    李盛聞言聳聳肩。

    他沒興趣糾正老李對孜然這個名稱的誤讀,但是對方既然問起來,倒也真不好回答。

    在前世,這玩意是西域傳入,這時候大唐還沒有呢。

    而這一次,自己是……從系統簽到給的。

    于是想了想。

    李盛擺了擺手。

    “這個嘛……是我在野地里發現的。”

    “公子這道自然烤肉,真是出神入化,若是能……”

    “陛……這個,老爺,我好想想起來了,長安城里倒是真有酒家賣這個菜肴,不過不叫自然,叫孜然……”

    “哦?莫非……”

    李二驚訝的看向李盛。

    李盛聳聳肩,“呃,是有長安的商人來進貨,不過我這存量也不多,大部分都留著自己食用了。”

    李盛說完。

    杜如晦險些一口唾沫嗆死自己。

    “公子難道不知?這,這孜然炙肉,可是在長安的王公之間蔚然風靡,擁躉無數。每每一小碟菜肴,就要上百貫吶!”

    李二有些吃驚,心說這些五姓七望的生活真奢侈。

    不過他更驚訝的是,李盛手握這等好東西,居然沒有大發其財的樣子。

    安之若素,寧靜致遠……

    這孩子好啊!

    長孫皇后笑的兩眼都瞇了起來,一時間心情大好,頓時大快朵頤起來。

    這可是自家孩子給爹娘準備的美味。

    還不吃個痛快?

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