龍蝦、海蟹、牡蠣、各種海魚應有盡有，個頭肯定和市場上精挑細選的沒得比，但是管飽。
但是一桌菜也不能純粹是海鮮，得考慮到有些吃不習慣海鮮的人的胃口，又額外準備了紅燒雞肉和紅燒豬肉，再炒幾個青菜，就足夠了。
陸堯分配到的任務是去買豬肉，正好他的越野車夠大，后備箱裝個三五百斤豬肉不成問題。
其實根本用不了那么多，就算全部游客加上村子里的人，也不會超過五百人，擺個四五十桌就差不多了。
時間有點趕，那么多桌也不是陸明順一個大廚能忙的過來的，他也要請人幫忙。
正好他以前也經常幫鎮里其它幾個村子的人辦過酒席，因此認識許多同行，一般遇到忙不過來的時候也會互相打電話喊幫忙。
陸明順這次也不例外，直接喊了五個廚師過來幫忙，每人就負責炒菜，一人三百一天，包吃飯。
陸明義開始招呼村里閑著沒事干的人開始將他們自己家里八仙桌搬出來，全部搬到招待所外面的空地上。
那里的面積可絲毫不比廣場來的小，聽說旅游公司和曼青酒店合作建設的酒店就會修建在這里，只是目前還在設計階段，還沒有正式動工，不過已經將周圍該清理的東西都清理干凈了。
好在最近這段時間回村子工作的人多，要不然都是留下老弱婦孺，像這種體力活都沒人干。
各家的婦女們就開始回自己家的菜地里摘菜，最后由村會計陸明昌登記數量，到時候給她們每家補貼菜錢。
采摘好的菜集中在搭建好的大棚外面統一清洗，大棚里面則是一字排開十口大鍋，到時候每個大廚一人負責兩口鍋。
此外還有一排排用家里拆下來的門板或者是各種木板拼成的簡易案板，這是專門用來放置碗筷、菜盤所有的。
正所謂人多好辦事，半個小時時間不到，這流水席所需要的東西就已經全部準備好。
有些沒有出海的游客聽說村里中午準備舉辦大型流水席免費招待大家，他們也紛紛自發跑過來幫忙。
他們有的幫忙擺放碗筷，有的在洗菜切菜，還有的則是拿著手機在拍照錄像，在網上給下沙村做著宣傳。
對這些從城市里來的游客們，酒店的酒席吃過不少，但是真正農村的流水席還是第一次參加，所以覺得非常有趣。
陸堯開車到鎮上買好了豬肉，還有一些殺好的雞，另外還搬了好幾箱各種飲料。
酒陸堯就不打算準備了，中午四、五百號人一起吃飯，要是有人喝多了耍酒瘋，那就不好了。
回程的路上，陸堯正好遇到從省城過來的陳東林和呂宇婕，陸堯笑著對他們說道：“你們運氣不錯，正好趕上我們村中午擺流水席，到時候先吃飯，其它事情稍后再談。”
陳東林哈哈笑道：“看來我們來的還挺巧的，有沒有什么要我們幫忙的？我們車子的后備箱還空中呢。”