水開了，下餃子。
水開一滾，加冷水蓋上蓋。
水開二滾再加上冷水繼續蓋蓋。
水開三滾加冷水，待再次煮開的時候，崔遠拿起準備好的漏勺和平底餐盤，三兩下將一鍋餃子撈了出來，平鋪到四個餐盤之中。
在第一次水開下餃子的時候，蒸汽飄散，空氣中就是飄散出比烤面包味道更特殊的香味。
所有聞到這股香味的人都情不自禁的面露笑容，感覺自身置身于一望無際的麥浪之中。
這是真正的麥香味，而不是另一邊烤面包的黃油、牛奶味道混合的香味。
晶瑩剔透，真正的晶瑩剔透。
崔遠撈上來的餃子沒有一個破皮的，經過一番大火沸煮之后，餃子皮已經變成了琥珀透明色，能夠清晰的通過餃子皮看清楚里面的餃子餡。
拿起筷子，在上百名圍觀群眾的注視下，崔遠吹了吹餃子散發的熱氣，將其咬住。
一時間不知多少人都是努力吞口水，仿佛吃下這個餃子的是自己一般。
崔遠不是好吃的老饕，但親手制作煮出來的餃子，他對其味道還是非常期待的。
這和系統燒烤爐加工出來的食物不同，是真正純手工制作的食物。
餃子皮的韌度終歸有限，在被崔遠輕輕咬動的時候破裂開來。
瞬間肉香、蘑菇香以及蛋黃的香味傳入到鼻端，加上用胚芽面粉摻了蛋清的餃子皮擁有的韌度，崔遠可以說這份餃子，要比系統家用燒烤爐制作出來的餃子還要完美。
如果真的有美味度的話，那就是最高的那種。
“請品嘗。”
嘗了一個之后，咽下餃子品味著唇齒間還殘留的混合香味，崔遠一臉自信的攤手示意。
早就等的迫不及待的趙老板拿起一雙筷子品嘗，他的表情比崔遠要夸張的多，先是瞪大眼睛，隨后露出極其滿足之色，待開始咀嚼之時甚至快要流淚了。
早就已經自己認輸的另一方幾人也是得以品嘗這種用各種珍稀食材制成的餃子。
哪怕再挑剔的人，親口品嘗過這種美味也是被其折服。
吃完一個之后，唇齒間殘留的香味讓人覺得臉呼吸都是一種享受。
圍觀的群眾在之后終于得以品嘗等待已久的美味，三盤餃子立刻就是被分掉，每一個吃下的人都是在感受到遠超預料的美味之后連連贊嘆真好吃。
只可惜他們想吃第二個是萬萬不可能的了，后面一大群人排隊等著吃呢。
一番忙碌，包好的餃子全部下了出來，除了留下的三盤，剩下的全被圍觀群眾吃了，之后沒能嘗到餃子的人才去品嘗那邊托盤內的烤面包和糕點。
沒吃過餃子的人很滿意，但是吃過餃子的人吃了幾口就會皺眉，因為味道和餃子相比有些怪。
像是面粉有些怪，又像是里面的水有些怪，有人甚至吃了兩口吐了出來，根本沒有往下咽。
接下來的群眾評價不用多言，自然是一邊倒的偏向了趙老板，比例驚人到了十比一的程度。
哪怕不看在崔遠的面子上，真心實意的評判，吃過餃子的人也會毫不猶豫的選擇趙老板。