許知這才放心了，便打算與顧宥謙一起去看看，現在已經很熱了，鋪的事情得盡快弄好才行。
顧宥謙駕著驢車去的，許知坐在后面，倒是覺得安全些。
先去看的就是郊外的那間，冰室建在半地下室的那種，有人看守，但都是顧宥謙自己的親衛，安全性很高。
"里面很冷，你穿上這個。"
顧宥謙遞給許知一件披風，里面實在很冷，他每次進去都會很小心，穿的多一些，而且定期都會有人來查看，以免有人誤入，要是被關在里面半日，多半連命都沒有了。
冰室的門都是花了大價錢打造的，很重，密封性很強的那種，絕對不會出現把冷氣跑出去的情況。
許知進去之后立馬就覺得寒氣逼人，里面確實很大，很多水果擺放在上面。
"等到果林里面的水果都熟了，一般都會放在里面，這樣可以存放一段時間。"顧宥謙解釋道。
"當時建造的時候就建的很大，所以有一半的地方是用不上的，現在可以利用起來了。"顧宥謙解釋道。
兩人看了一圈，許知了解了大概情況，就趕緊出來了。
"這果然是冰火兩重天了，里面很冷，外面又很熱。"許知無奈的笑道。
"所以等到冰棍做出來，還有果茶，就可以稍微把冰和火融合一下了。"顧宥謙笑道。
兩人又去了鎮上的冰庫，果然這里就小了許多。
"因為鎮上人多，衙門本來是不允許百姓建冰室的，但是夏天確實熱，權貴們都紛紛反抗，所以衙門也就只能折中處理，鎮上幾家權勢都只能建一個小小的冰室，我們顧家的也只能這么大了。"顧宥謙解釋道。
"不過府里人少，也就四個人用冰，倒是也足夠用。"
許知看了看，這里的冰室確實少了些，可能也只能利用一部分了。
"那就這樣吧！因為冰棍肯定得需要大面積，所以就先做好，然后運到郊外去，等到冷凍好了，再運回來賣，鎮上的就提供一些冰塊吧！我回頭去找人制作一些冰塊模型，然后就可以制作冰塊了。"
古代也沒有塑料，最好的辦法就只能是利用陶瓷了，這一大批陶瓷也得不少銀子啊！
顧宥謙自然是沒有意見的，那這個冰室的事情就算解決了。
"水果現成的，至于需要牛奶的事情，我們可以去找那人談談，我們買牛奶，然后放在冰室里面，應該也可以保存個幾日。"
"行，這個事情我去談，我知道鎮上養牛的人家。"
許知點點頭，她不大會談生意，這個事情交給顧宥謙也好。
"別的就沒有什么問題了，只是得定做很大一批陶瓷了，我回去就把樣式畫了，咱們先制作一批出來……"
別的無所謂，冰棍的竹簽或者木簽都很好解決。
可是還是因為沒有塑料，裝果茶的杯子只能用陶瓷的，這又一次提高了成本，賣的就得更貴了。
而且果茶的杯子得是好看一點的，像現代的那種奶茶杯子就很合適，所以得定做一批。
正好上面可以按照圖案來區分口味，這也很好。
"真是辛苦你了……"顧宥謙說道。
那么多樣式都得知知畫出來，然后再讓燒出來，這個過程就不容易。
"我也就能做這些事情了，鋪子的事情就得靠你解決了，我回去畫一張圖，你先找好鋪子，然后里面按照我畫的樣子來裝飾。"許知說道。
顧宥謙點點頭，鋪子的事情都很容易，顧家那么多鋪子，知知想要在哪里開，就在哪里。
"知知可有什么想好的地方？"
許知凝眉沉思了一下，這鋪子肯定得在街道上，不然人不多，還有就是得找一個周圍生意也不錯的，這樣還能蹭蹭熱度。