林北方實際上也不太懂酒,為了避免露餡,他連忙花了一萬塊,將一級調酒技能給學了。
獲得了大量調酒知識后,他尋找起酒來就有目標得多了。
實際上,林北方使用‘食品加工’技能進行酒類混合,其實也就跟調酒師調制雞尾酒差不多。
只不過雞尾酒是經過無數調酒師,經過大量的試驗后,總結出來的口味適宜的混合口味。
林北方擁有著‘食品加工’技能,哪怕不用那些現有雞尾酒的配方,也依然可以迅速調制出口味不同的新款雞尾酒。
在酒庫里選好酒之后,楊睿帶著林北方去品酒室那邊,讓人將他們剛才挑好的酒都送過來試喝。
林北方所挑選的多是朗姆酒、金酒、龍舌蘭、伏特加、威士忌和白蘭地等烈酒,這些酒主要是作為調劑酒的基酒,口感和品質都是很關鍵的。
這些烈酒有著不同的品牌,像朗姆酒價格要低一些,哪怕是比較著名的進口品牌,一瓶的價格也不過幾百塊。
而像威士忌、伏特加這種名聲更大的主流烈酒,著名品牌更多,價格從低到高都有。
林北方挑選的只是普通檔次,價格在幾百到一、兩千塊,既不會顯得太過掉價,質量和口感也有一定的保障。
兩個人一邊品酒,一邊聊天,大概是有生意的來往,他們的感情倒是增進了不少。
最后,林北方直接就下了十萬塊的訂單,購買的酒類品種并不算多,也就二十來種,數量總共也就兩百來瓶。
實際上,這么少的量也是有些出乎了楊睿的預計,在簽下合同之前,他忍不住開口提醒道:“北方學弟,你要是真的想要開個酒莊,酒類品種還是要多一些的,你這是打算怎么搞呢?”
林北方還打算讓對方再幫個忙,所以也沒有隱瞞,坦白地說道:“楊睿大哥,我剛才也說了吧,我學過一些調酒技術,所以其實我是想要自己調一些酒來賣。”
哈?!
楊睿嘴巴微張,對方剛才確實提到過那么一句,可他當然沒有當真啊,難道這家伙是賣了一個配方之后,就飄起來了?
調酒來賣,倒不是不行,可感覺營業難度比開酒莊還要大,雖然成本是小了很多,但也要有實力才行啊!
見到對方的樣子,林北方就知道楊睿是不信他有這能力了,他也沒廢話直接叫服務生拿了些調酒工具和材料過來,爽快地露了一手。
林北方調的只是一杯簡單的朗姆可樂,但其手法確實相當純熟,不像是新手的樣子,楊睿微微嘗了一口,味道確實也不錯。
可是會調酒,也不代表著就能夠隨便開家店賺錢了,畢竟在酒吧里會調酒的調酒師也不少,怎么就不見他們自己開店賺大錢了呢?