這么多的肉她不得好好的計劃一下？
好幾百斤的肉呢！怎么也要妥善處理？
她想了想，招呼李廣田去后山砍了不少的柏樹丫，準備拿回來烘著點臘肉和香腸。
如果過年沒有吃臘肉和香腸的話，她會覺得這個年過得很無趣的。
這樣想著，她就跟家里的幾人一起把昨天腌制的豬心、豬肝、豬脾我、豬頭、豬腎、豬舌都翻了一下，方便它們更入味。
忙完這些就準備切肉，她想先把灌香腸的肉選出來，還沒有開始選，就聽到前院的小石頭跑來說有客人來了。
柏雪和高氏迎出去一看，是張寡婦和郁氏過來了，她們知道柏雪家的肉多，想過來看看她們怎么處理，隨便看看需不需要幫忙。
“嬸，你們不在家里處理自家的肉，怎么有空過來呢？”
柏雪見她們來了，忙不解地迎上前來問。
“你放心，我們家的肉都是堆在屋后的積雪堆里的，前陣子下雪，我們就把雪積在那里的，就等著得了肉好把它們涼在那里，等你小恬妹妹出嫁的時候好用。”
郁氏家雖然得了近一百斤肉，但是因為郁小恬在年后就要嫁人，還不一定夠用，她們還得省著一些。
“你到是會想法子，我準備把肉風干一些，怎么著也應該可以放到開春的。”
張寡婦笑著拍了拍郁氏的手說著。
“對了，你家的肉夠用了么？不夠的話我那里還有，如今我家也就四口人，吃不了那么多。”
張寡婦本來和兒子相依為命的，后來又說了一門親事，誰知眼看著要定親了，又聽說了一些風言風語的，女方死活不愿意。
前段時間她們娘倆見一個十五六歲的小姑娘跟著她娘來到村口，瘦得皮包骨。又得了傷寒。就動了側隱之心，把她們娘兩買了下不。
后來聽說張莽子本來想要娶她的，卻以聽說她是許了人家的，他們約好了，到了明年夏天如果和她定親的人家如果找到了，張家母子就讓她們走，如果沒有找到她就嫁給張莽子。
大家都知道可能找到那家人的機會不大，但是那姑娘也算是有些情意，愿意等著找他半年。
如果家里的活都是那對母子在操持著，張寡婦也省了不少的心力。
“張嫂子，多謝你念著我，不用了，我們有那么多的肉差不多了，以前誰嫁娶用那么多肉？連想都是不敢想的。”
郁氏忙謝絕了她的好意，她現在也是看出來了，不管她做得有多好，那程家的人也不見各會待見她們，她們永遠是鼻子高高在上的。
“嬸子們先進來吧，外面挺冷的，先去后院。我教你們一個新的做肉的法子，包你們今年的年過得非同一般。”
柏雪行著把她們往屋里迎。
“那我們可要好好的學了，不然可就辜負了雪兒的好意了。”
張寡婦是人爽朗的個性，一聽說柏雪有了好想法，她當然不會和她客氣，她早就把柏雪當成了自己人了。
“什么好東西也不能少了我們啊！”