李旭一回頭,就看見了剛進門正在換鞋的崔雪莉,身后還跟著幾名扛著攝像機的節目組成員。
李旭一臉懵逼,這就開始了?
崔雪莉換好鞋,才看到呆呆傻傻的看著這邊的李旭正蹲在地上,一只手還放在apple的身上。
“哥,你不用特意看攝像機的,就當他們不存在就好了。”
李旭白眼一翻,“那么大的幾個活人,幾臺機器,我是瞎子嗎?”
“嗨呀,反正你就是慢慢習慣就好了。”雪莉給幾位攝像大哥和節目導演拿出了拖鞋更換,然后走到apple身邊,把李旭輕輕一推,“哥,我餓了,趕緊去做小羊排吧!”
“誒,你一來就要吃啊?”還好崔雪莉只是輕輕的推了一下,李旭也是順勢起身,和幾位工作人員打了個招呼。
“當然啦,我連早飯都沒吃,就直接過來了!”
“你還挺有理的呢!”李旭看著已經散開在客廳里,各自找到攝像位置的幾位大哥,對著崔雪莉說道:“我確實答應過你,屋內是可以拍攝的,不過絕對不能拍攝到可能會曝光具體位置的畫面,沒問題吧?”
“哥,你放心吧,節目組的pd和攝像師們都是專業的,都好幾年了,不知道拍過多少藝人了,這點絕對不會出問題的!”
崔雪莉頭也不抬,蹲在apple的腦袋面前,繼續盯著apple在那里吧唧嘴呢。
“不過,雪莉啊,真當這幾位大哥不存在?”李旭剛準備轉身去廚房的時候,想到了一個問題,“午飯也不用管?這不太好吧,就讓他們看著咱們吃?”
“安啦!哥,節目組都是有安排的,就不用你多操心了,你趕緊去煎羊排吧!”
李旭再次瞅了周圍的幾人一眼,幾位攝像師都是點點頭,好吧,那就不管了,就讓你們看著了。
先去廚房看了看羊排,在九月的室溫下,早已完全解凍了,那么先將羊排剔脂,放在一旁備用,廚房紙吸干羊排表面的水分。
接著給羊排上撒上黑胡椒和少許海鹽,均勻涂抹。
鍋里倒入適量的橄欖油,加熱至冒煙,將羊排放入鍋內,煎至兩面金黃。
將羊排煎至想要的熟度之后出鍋,把剛才剔除的帶羊脂的羊肉入鍋煎至焦黃。
鍋中加入洋蔥、大蒜、迷迭香增味,倒入少許白葡萄酒,煮至湯汁粘稠。
然后加入適量的高湯,收汁到一半的時候,加入少許黃油,關火慢慢攪拌黃油到融化。
羊排擺盤之后,將鍋里的湯汁澆在羊排上,在配上幾朵煮熟的西藍花,完美的作品就完成了!
崔雪莉早就在apple吃完狗糧之后,就俯身趴在島臺上,雙手撐著下巴,看著李旭的廚房里烹飪。
一旁的幾臺攝像機,早已有一臺全程跟拍李旭的烹飪過程,不時還給鍋里來幾個特寫。不過鏡頭大多數時間,都是懟著李旭的側臉再拍。
雙人份的羊排端到島臺上,李旭安排崔雪莉將其端到餐桌上,自己則去了地下室的酒窖,挑了一只紅酒出來。
當然了,一邊的攝像師也是跟著去了酒窖,鏡頭里也忠實的記錄下了酒窖里各式各樣酒瓶的樣子。
“誒,拍節目的時候,出現喝酒的畫面,是不是不太好?尤其現在還是中午,會不會顯得我們倆就是大酒鬼?”李旭剛往紅酒杯里倒上了紅酒,突然想到這個問題。
另外,不得不說崔雪莉也是真的挺了解李旭的了,看著李旭往地下室走,就很自覺地去取出了紅酒杯。
“哥,你現在才想到這些,晚了!”崔雪莉果斷端過來一杯紅酒,“這只是佐餐酒啦,又不是酗酒,沒問題了啦!”
崔雪莉接著擺擺手,對著桌上的便攜式攝像機說道:“喲羅本,小酌怡情,酗酒傷身,喝酒一定要適量啊!”
得嘞,崔雪莉這個藝人都不在乎,李旭還怕什么,喝!