還是熟悉的配方，還是熟悉的味道~
重操舊業的羅伯特用正宗手法，正宗炊具做出來的魚子醬龍國煎餅讓羅恩熱淚盈眶——吃不著龍國菜，啃啃龍國煎餅也是好的。
而除了龍國煎餅外，就這鐵板，羅伯特還順帶展現了一下身為米其林廚師，他在伯納丁餐廳學到的技術。
特地為今天準備的雪花牛肉在鐵板上發出滋滋的聲響，有香甜的肉味飄散。
刀叉在鐵板上靈活轉動，雪花牛肉的脂肪充分融化滲透，加上現磨的黑胡椒和紫蘇葉，最終組成了今天的主材——香煎雪花肥牛。
“喵嗚~”
好吃~
牛肉至多只有五成熟，但是輕輕咀嚼就融化了，完全品嘗不出血腥的味道，紫蘇和黑胡椒加上少許淡淡的食鹽完全激發了牛肉的味道。
有一種說法，據說牛肉的紅色并不是因為牛肉中有血水，而是因為牛肉中含有一種肌紅蛋白，所以才呈現紅色。這也解釋了牛肉在煎烤過程中，為什么周圍變成褐色的同時，內在還是紅色的，那是因為肌紅蛋白受熱變成了褐色，而中間沒有受熱的肌紅蛋白還維持著原狀。
…………
夕陽西下，華燈初上。
當太陽完全沉入海中，羅伯特的顧客也只剩下洛林，克里斯蒂娜和羅恩了。
他們的作為已經調整到餐車的吧臺前，一邊欣賞這羅伯特絢麗的廚藝表演，一邊等待美食一份份的出現——畢竟羅伯特可說了，今天是一份大餐。
香煎大俠，煎三文魚，清煮西藍花，煎香菇……羅伯特今天展現的是鐵板燒的技術，而在美食入口的間隙里，羅伯特也和洛林商談著。
這也是他今天邀請洛林的原因。
至于交談的事情，旁邊吃著鐵板燒美食的羅恩就算不聽也知道。
羅伯特給香菇切成十字花刀，按在滋滋的油上。
“洛林，吉爾伯特先生有一位好友給了我二十萬美金的贊助，想要贊助我開一家餐廳。”
“他甚至還給我介紹了一家餐廳。”
洛林叉了個大蝦放進嘴里。
“這不是挺好？”
香菇開始散發香氣，慢慢變扁。
“我也覺得挺好，但是總感覺不是很靠譜，雖然這位羅恩先生直接把二十萬美金打到了我的賬戶里。”
“你是不是傻？！”
“直接拿了美金就跑啊！”
“給我個香菇~”
“……”
羅伯特刀叉一番，香菇飛到羅恩面前，羅恩呼呼吹了兩口，連忙吞進嘴里慢慢咀嚼。
“開玩笑的，那位羅恩先生有什么要求嗎？”
面對羅伯特的瞪視，洛林投降，然后又叉起了一塊三文魚。
“也沒什么要求，只要求五五分成。”
“就是沒見過真人，不怎么敢確認。”
放下刀叉，羅伯特從冰箱里拿出幾個小甘藍，切成兩半，煎起來。