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    第五十一章 做一個小蛋糕(1 / 2)

    離比拼已經過去一天了,關于王府門客的神乎其神的本事,依舊在都城引起熱議。

    當事人這兩天哪都沒去,在茗院苦心琢磨她的蛋糕。

    烤箱用石頭所做,長方形,底下透空燒火用,上面用磚塊砌成半圓形,宛若一個小屋子,里面的空間很大,可烤一個三十寸的糕胚。

    古代工具缺少,只得建一個簡易土烤灶。

    一整天砌好干透,九月最后一天才正式開工。

    白歡掐算著時間,小心翼翼地打開小門,待蒸氣消去,戴手套將鐵盤取出。

    李鑫與鄭嬸忙過去看,黃色的蛋胚,一半很誘人,一半焦黑散發著刺鼻的糊味。

    二人:“……”

    第九次,再次失敗。

    李鑫的耐心快被這幾次失敗給磨沒了。

    早上他跟爺來茗院,在膳房找到了王妃二人,聽他們說要做一個叫蛋糕的吃食,當禮物送給平安公主。

    當即他就來了興致,擼起袖子便去幫忙。

    蛋糕的做法很奇特,要用蛋黃與面粉、白糖,再加入打發的蛋白,好玩又有趣。

    他昨天還在疑惑王妃做那古怪的石頭屋干什么,原來做蛋糕用的。

    第一次,失敗的很徹底,烤久了,蛋糕焦成燒火棍。

    一柱香后第二次,再次失敗。

    一上午都在失敗,下午約莫琢磨出了一點門道,第五次竟終露出了一點廬山真面目。

    他掰了點好的嘗,當即便被那味道震驚了,甜甜的軟軟的入口即化,好吃的不得了。

    到第八次,有一小半完好無損。

    眼見著便要成功,卻卡在了火候上,真真刺撓人心。

    白歡不氣餒的振臂高呼:“帝國軍人,永不服輸,再來!!”

    北泠悠悠道:“噢,我瞧是帝國菜雞罷。”

    白歡一腳踹了過去:“你會不會說話?到時候做好了不給你吃!”

    “沒關系。”不給便搶。

    再一次失敗后,鄭嬸當即就去了膳房重新搞面糊。

    白歡本想自己動手,事實證明飛飛沒說錯,在她手殘到把面糊攪成干面后,鄭嬸瞧不下去了,她學得快,只一次就成功了。

    李鑫被激起斗志,也吼一聲:“白龍軍將永不服輸,繼續攪蛋白!屬下一定要看到成功的那一刻!”

    北泠無言,他總覺著,在這般下去不僅樂兒、李鑫,王府所有人都會被她帶離正軌。

    白歡納悶地拿火鉗扒拉著灰燼,“這火燒的也挺均勻啊,咋就老是一半焦一半好呢?”

    北泠思索一番,提議道:“烤洞與底座離的有些遠,受火不勻,不如拿鐵架子增進距離,再放上鐵網,吧木柴換為碳烤?”

    白歡瞬間福至心靈:“朋友,聰明!”

    鐵網與烤洞離著堪堪十厘米的距離,碳火不比明火旺盛,許久溫度才升上去。

    白歡打算烤三十分鐘,吃過晚膳時間剛好。

    取出來一看,不焦,黃橙橙的蛋胚散發著誘人的香氣,切開后里面卻流著面糊汁汁。

    失敗。

    白歡沉默了一會,拿出訓新兵蛋子的架勢,肅穆道:“朋友們,最后一次,烤四十分鐘,這次只許成功不許失敗!”

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