楊瀟說道：“我跟柱子的手藝，你們不學個十來年出不了師，既然有這手藝，誰去給人當伙計聽喝呢？大飯店太看廚師手藝了，自己手里沒活太被動。給他們選的這燒烤拉面的小吃，沒什么損耗。就那點腌肉，面湯的秘方，雖說是小店面，但是只要名氣有了，就這帝都十幾二十家開起來，能少掙么。”
楊瀟接著道：“我手里不是有個王府井的三層門臉么，那個我準備給你柱子叔些股份，在那干個私房菜館，掙錢在其次，主要是選些有靈氣的徒弟，把手藝傳下去。”
又對著三兄弟道：“我手里的門臉，你們都知道位置，你們商量選一個，拾兜的時候我給你們指點一下，其他你們自己摸索，給你們一年時間，不指望你們掙多少錢，把這行當摸透，一年內要把人手培養出來，一年后一人自己去開一家店。10年后你們能一人手里10家店面，那就躺著掙錢吧。”
對著韓春銘道：“你小子是個有福的，只要沒被人拉下水。以后你手里的物件，就包你吃喝不愁了。”
韓春銘道：“那些都是我的命根子，我可舍不得賣！叔，你也給我指條路唄。”
楊瀟拍著腿想了想道：“你小子口齒伶俐，能說會道。所以這左手買右手賣，拼縫的活最適合你，衣食住行，不管哪一樣，看準一樣打通上下游，就夠你吃了。”
韓春銘給楊瀟酒杯添滿，目光炯炯道：“叔，你給詳細說說。”
楊瀟順手拿起愛國的耳捂子，問韓春銘：“多錢買的？”愛國搶著回道：“2塊錢在小攤子上買的。”
楊瀟接著道：“小攤叫終端銷售，他從批發商手里1塊或者1塊5拿貨。批發商從生產商廠家拿貨出廠價8毛或1塊幾拿貨。但是批發商拿的少，所以生產廠家說多少就是多少。這玩意又是季節性，你呢？現在上門直接包圓他的產量，你說他要什么價？本錢大就包他半年產量，一年產量。又是什么價？重點來了，就是你手里必須有銷售終端把你的貨賣出去。別的批發商價格比你高，你說小攤在誰手里拿貨？”
三兄弟聽了楊瀟的話，選了楊瀟手里一間門臉，開了一家拉面館，晚上有燒烤供應。裝潢就是現帶樣式的透明廚房，看起來干凈整潔。
韓春銘還沒動靜，春節前邀楊瀟上門做客。楊瀟估計他可能有什么想法，想讓自己給參謀一下，就爽快的答應了。
祭灶第二天下午，楊瀟騎著三輪摩托帶著秀波，提著禮物就來到韓春銘家。介紹了一大家子人后入席，韓春銘說二姐今天可能單位有事，回來的晚了。
席間韓春銘說考慮了幾天，還是本小，打算先開個飯店，想拜師楊瀟學手藝。楊瀟想想道：“你這想學個能開館子的手藝。可以教你，半年就能開個大眾口味的館子。但是別拜師了，說出去丟不起那人。”
正說著推門進來一位青年女人，韓春銘剛喊二姐，秀波“啊～”的一聲筷子一抖掉在桌子上，一只手抓著楊瀟的胳膊拼命搖晃。看見進來的女人楊瀟也一陣陣晃神，這就是婁小娥翻版。
韓家人看著奇怪，楊瀟笑笑道：“天下之大，無奇不有。春銘二姐與我妻子長的一模一樣。”眾人皆稱奇。楊瀟和秀波心不在焉的吃完告辭，讓韓春銘過完年就去楊瀟那學手藝。