可是那西紅柿，卻如此與眾不同。
酸甜可口，汁水豐沛，咬一口酸甜的湯汁，順著手腕流下來，那滋味真是齒頰留香，回味無窮。
錦繡酒家的涼菜好吃的逆天，反而是加工過的熱菜，口味上沒那么出挑。
錦繡酒家還有一道白灼西生菜，北方人根本沒見過啥是西生菜，所以特別稀罕。
其實這道菜的烹飪，也十分簡單。
就是西生菜在熱水里過一下，直接用醬油澆汁兒。
那口感又脆又甜，鮮香撲鼻，配上小米辣，一頓能吃三碗大米飯。
錦繡酒家還有一道，“風生水起”也是招牌中的招牌。
“風生水起”就是粵菜的經典撈魚生。
是用活魚放血去腥，直接把潔白魚肉，切成透明的薄片。
吃的時候，拌上特制的醬油小料，眾人吃的時候，大家一起往上撈，取意風生水起。
那生魚片鮮美彈牙的口感，入口的瞬間，整個大海的鮮都融入到了這一片魚肉之中，吃過的人，香的差一點咬掉自己的舌頭。
這道風生水起，簡直是絕了，吃一口齒頰留香，吃兩口直接飄飄欲仙。
錦繡酒家靠著這三個招牌菜，賺得盆滿缽滿，食客們仿佛吃上了癮。
因為涼菜異常地受歡迎，錦繡飯店的老板娘蘇錦兒直接把菜譜上的十道熱菜全部改成了涼菜。
直接把水果蔬菜，切片裝盤，端上桌。
她這么干，不但沒被食客吐槽敷衍，反而有更多的食客吃上了癮。
蘇錦兒站在自己家的飯店門口，看著芙蕖的“東北老菜館”，被自己擠兌的從門庭若市到門口羅雀，嘴角勾起歹毒的冷笑。
蘇錦兒轉頭跟飯店的服務員說“去告訴店里的顧客，我們回饋老顧客，要辦儲值卡，所有一次性儲值50元的顧客，以后在這里所有飯菜品一律8折”
服務員忍不住震驚道“哎呀老板娘啊這么干咱們是要賠本兒的呀”
沈青山因為被鋼筆扎廢了一只手，只能干點算賬的活。
他一邊算賬，一邊皺眉問蘇錦兒。
“錦兒萬一他們都交了錢，這以后菜品打了8折，咱們可少賺不少錢呢”
蘇瑾兒勾唇一笑，手指戳了戳沈青山的眉心。
“青山哥你還真是沒腦子如果真有人交了50元辦卡，咱們就會提前讓資金回籠”
“到時候咱們再多增加幾個店面，豈不是賺的更多你個傻子還不快點給我算賬”
蘇錦兒意氣風發，覺得自己這商業頭腦沒誰了。
沈青山若有所思地哦了一聲，低頭按著計算器。
芙蕖坐在自己的飯店門口，看著對面的錦繡酒家的客似云來，嘴角勾起一抹淡淡的弧度。
下了班來到飯店，站在柜臺里算賬的葉淵看著芙蕖云淡風輕的側臉，微微皺眉道“最近咱們的利潤少的可憐，拋去人員開資和采買的錢，賬面上的錢已經所剩無幾了，要不我把那輛桑塔納賣了吧”
芙蕖捧著葉淵的臉，狠狠地親了他一口，笑著說
“我家叔真知道心疼媳婦，又賢惠又能干，我都快愛死你了”
“叔錢的事咱不操心，正好趁著這幾天客人少，你陪我回村里，給咱們的食品加工廠選個廠址”
“你放心，我申請了銀行貸款，很快就會放下來，我們的計劃得一步一步實施”