這邊就開始找調料。
油是不要想。
一想到油，林田田就咽口水。
涼拌筍子的時候舀的是泡菜壇子里的鹽水，顯然這道菜是不適用。
她遍翻了這個簡易廚房的每一個角落，居然還真有收獲。
在一個石對窩的后面看到了一塊老姜和幾個獨蒜，墻上還掛著一串辣椒。
想想關教授不宜辛辣，林田田只搞了一個下來切成一小節的，也不敢拌均勻就撒在上面配個色。
“這是啥玩意兒？”
在灶臺上發現了一個小陶壇子，壇口用兩張草紙蓋著上面壓了一個粗碗。
林田田伸手去抓，抓了五個手指印，可見灰塵有多厚！
“不會是什么妖怪吧。”
林田田這會兒想象力豐富想起了小時候的童話故事。
將粗碗拿開，揭開草紙，往里看了一眼：媽呀，里面居然是活物！
一團白白的肉乎乎的東西居然在動。
“媽……”林田田驚呼，連稱呼都忘了改。
“怎么了田田？”關教授連忙踮著小腳跑了過來，當然，沒辦法跑快。
“這是什么？”
“這個？”關教授仔細看了看：“哪來的？”
“灶臺上放著的。”
“那就是了，這是家醋，以前我下鄉的時候在那個大嬸家見過的，這是好東西。”
“這個醋比我們買的醋酸味更正宗。”
關教授找來湯勺舀了一點送進嘴里。
“母上大人，行不行啊，您可是兩條命！”
不是吧？
林田田很嫌棄的。
這么臟的東西和一向講究的關教授三觀不符啊。
“田田，咱家總算有了一種像樣的調料，你嘗嘗看。”
真的假的？
“可以涼拌？”
“嗯，不過，家醋喂養很講究，要愛干凈，而且聽那個大嬸說生理期的時候不要動它，要不然它會壞死；還有，如果別人來舀的話不管錢多錢少都是要一點的，不能白給，若不然它也會生氣不長……”
真是帶著傳奇色彩！
林田田聞著口水直咽，還是忍不住用筷子沾了一點送進嘴里面。
嗯，味道確實不錯。
“我將陶壇和碗打理干凈。這個一定要好好養著，可省一筆打醋的錢。”
林田田心里抽了抽，關教授果然還是理家的好手。
不過她先舀了兩勺出來。
切了半個蒜在石對窩里碾成蒜泥，撒點鹽澆點醋上面放點紅海椒……要是有點生抽芝麻油就好了。
林田田正在做夢，就聞到了鍋里的糊味：不好，鍋底燒干了！
趕緊的將上面一層鏟起來，下面已經成了鍋巴。
明明是鮮美的南瓜羹生生讓自己添加了一個別樣風味。
待老林和老關上桌的時候，林田田還是有點心虛。
“這道菜好有食欲。”破敗的竹桌上一個獨碗，碗里的南瓜尖散發著它誘人的光芒，老林同志對色彩特別敏感：“這個一定很好吃！”
“要是有點油肯定更好吃。”
林田田的辛苦沒有白費，這菜得到了一致好評。
“只是這個南瓜羹和以前吃的味道不一樣呢？”
抹嘴巴的時候老林同志還是提出了意見。
林田田心虛，兩天下廚兩天都狀況百出。
坑爹娘她估計得排第一名。