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    第一百五十六章 百菜不如白菜(1 / 2)

    中午的兩小時營業時間很快過去,除了小店的食客比昨天更多了之外無事發生,咕嚕的消失倒是引來了不少食客的詢問。

    一天的時間里,咕嚕就已經獲得了許多食客的喜愛,這是祁寒也未曾料到的,不過他也替咕嚕感到開心。

    曹平之還沒有到小店來,不過這才是評分周的第一天,也很正常。

    目送秦家姐妹離開小店之后,祁寒走上三樓看了看依舊還在沉睡之中的咕嚕,緊接著便進入了系統空間之中。

    再度看到如意的小蘿莉形態,祁寒心中依舊有一絲怪異感沒有消除,不過比起之前要好了許多。

    “如意,進入開水白菜的訓練空間。”

    “好嘞!”

    四周的畫面一變,祁寒已經進入了訓練空間之中。

    訓練空間本身和之前沒有太大的改變,依舊是一個功能極為齊全的廚房的模樣,但時間流速已經翻倍了。

    在兩種三星食譜之中來回橫跳,祁寒最終還是選擇了先學習開水白菜。

    清宮萬福肉是葷菜,而小店內葷菜其實已經有很多了,相對來說并沒有那么的迫切。

    而小店之中的湯菜,只有豬肚雞,開水白菜的出現將會補上寒食缺失的部分。

    豬肚雞和開水白菜,雖然同為湯菜,但兩者實際上有著很明顯的區別。

    豬肚雞屬于廣式煲湯,是粵菜之一,粵菜之中的煲湯講究的是“湯”和“菜”并重,在豬肚雞之中這也完美的得到了體現,豬肚雞的湯味美,但湯中的豬肚和雞肉也絲毫不遜色。

    開水白菜卻不同,哪怕選擇的白菜再高級,這道菜的主角依舊是“開水”。

    開水白菜之中的“開水”并不是我們平常喝的白開水,其中有著大大的學問和講究。

    這一點,從案臺上放著的滿滿一桌珍貴食材就能看出一二。

    百菜不如白菜,這句俗語說的就是開水白菜,以一個不起眼的菜名,列入國宴菜式之一,開水白菜的湯有著清鮮淡雅,香味濃醇,湯味濃厚,不油不膩的特點。

    開水是最高檔的上湯,藍星版本使用的上料就包括母雞、母鴨、火腿、干貝、豬肘等,而改良后的斗羅大陸版本…

    這一案臺的食材就沒有一種低于千年的。

    千年五彩錦雞已經是祁寒的老熟人了。

    對它的孩子(雞蛋)和后輩(十年百年五彩錦雞)進行了慘無人道的迫害之后,它自己終究還是沒能逃過祁寒的毒手。

    而除此之外,千年翡翠天鵝成功加入食譜,是祁寒也沒有想到的。

    如意你是真刑啊,連翡翠天鵝都不放過?

    這種魂獸血脈單薄,繁衍困難,但是可以給其他魂獸提供治療,因此哪怕在魂獸森林之中,也是無數魂獸爭相保護的對象。

    “沒辦法啊,翡翠天鵝確實是開水白菜的最佳選擇了嘛,這可是我經過各種試驗比較之后得出來的結果。”對于祁寒的震驚,如意只是聳聳肩。

    反正小世界里經過自己的科學飼養,現在已經有差不多幾十萬只了,也沒珍惜到哪里去。

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