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    第三十七章 豆腐(1 / 2)

    可是這飯菜既都到了,為何又不分呢?

    就在這群匠人們感到奇怪的時候,那負責分食的兩位小廝,卻是瞧著后頭面露歡喜之色:“到了到了!”

    說完,就將封的還算嚴實的兩個木桶給打了開來。

    原來是為了什么?

    是因為跟在后邊提溜著餐具的人跟過來了。

    雖說在工地這種露天的環境中吃飯,不做什么講究,可也不能讓工人們空著手抓吧。

    早在開工之前,府內后廚間就進了一些價廉的竹筷,竹托,刷干凈,放在一旁備著。

    這不,就派上用場了。

    這餐具依是兩個人拿著。

    將竹托上下摞起,再用細麻繩緊緊捆好,掛在平日間背簍子或是箱子時起支撐作用的背架之上,幾十個托子就被他們全數的背過來了。

    最占地方的餐具背在了背上,騰出來的一雙手,則可以一手提一只籃子。

    一邊籃子擺碗,一邊籃子放筷,其上再扣一方布巾子。

    顯得干凈又敞亮,讓那些依著指示,先過來取餐具的匠人們都不由的眼前一亮。

    大戶人家就是講究,工人吃飯,也不見怠慢。

    眾人一團圍上,年紀最小的邵滿囤卻不著急。

    他跟在隊尾,待到前面的人領了個七八的時候,才將他那一份兒餐具給拿到了手中。

    這鄉里人做的餐具,算不得精細,邵滿囤手中的竹托盤,盤底兒還泛著毛刺兒。

    但是勝在心思精巧,正是得用。

    這竹托上加了兩個薄片的隔板,將一尺見方的托盤給分成了三段。

    一段窄些,兩段長些,正好用來擺放另一旁仆役手中分到的一碗一碟。

    將碗碟放置在托盤上,正好與分隔好的空檔卡做一處。

    這樣托著盤子,尋不著地方,也不怕因手抖將飯菜傾在地上了。

    邵滿囤瞧著有趣,腳下卻不曾停著。

    他先是去了人已經漸少的木頭桶子處,將竹托盤遞了過去:“勞煩小哥替俺娶兩個餅子。”

    這還是頭一個領飯還跟他們客氣兩句的匠人呢。

    因著這一句客氣,那從一層摞著一層的木頭格子中拿烙餅的小廝還特意的瞧了邵滿囤一眼。

    他手底下一翻,愣是將這一層中最大的兩張餅子塞到了邵滿囤擎著的托盤里。

    邵滿囤卻是無知無覺的道個謝,跟著前面的那個人一起往右側了側,順便連菜也給打了。

    東家說了,這個桶中是用蘿卜為主熬的燴菜,邵滿囤本也沒存著好吃的心思。

    誰成想,他往那盛菜的圓桶子中一瞧,可是對這初家所謂的燴菜有了一定的了解。

    這哪是他最開始認為的清湯寡水的素菜雜燴啊,這分明就是油重湯弄的肉葷大燉啊。

    初家備下來的燴菜,雖是用大鍋燉的,但這里邊焦溜的肉丸兒,干炸的酥肉,外加上白花花,油汪汪的肥肉片,吃到嘴中能見到的油汪可著實不少。

    再配上切成角形的青皮蘿卜,浸在這滿是油花花的菜湯之中,吸飽了其中的湯汁兒,更別提多么的有滋味了。

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