特別好認，門口架著一口大鍋，上面咕嘟咕嘟煮著大棒骨，香噴噴的。
趙志光和孫廣元也紛紛告假，帶著妻子一起回來。
跟吳管家一前一后，回到四姓村。
趙志恒，趙志光，孫廣元把吳管家迎到屋里，趙族長王里長也被早早邀請過來作陪。
吳管家看到趙靈芝穿著女裝，只是微微一愣旋即笑了，什么也沒說。
以前他就看出來趙靈芝是個女子，但趙家隱瞞，他也沒必要挑明。
現在趙靈芝不隱瞞了，穿著女裝他也不驚訝，也不會過多詢問。
這次的目的是這些閹割過的豬！
吳管家問道：“志恒，帶我去看看那些閹割過的豬，到底有多大？”
趙志恒笑道：“飯菜馬上做好了，咱們就不去果園那邊看大豬，等吃完飯之后就當散步消消食，再去果園看。現在我帶您去后院看看，已經養了兩個多月的小豬！”
看看時辰，的確不早了，一來一回需要花費不少時間，不吃午飯餓肚子。
吳管家點了點頭，“好，那去后院看看！”
趙志恒帶著吳管家和族人一起來到后院，查看那十頭閹割的豬長勢情況。
吳管家看到這些肥嘟嘟的小豬，慵懶的在豬圈里面晃，悠悠的走動，特別悠閑。
這是閹割過的豬，比沒有閹割過的豬安靜，不那么活潑好動。
正因為如此，所以才能夠長得快。
吳管家喜滋滋地看向這些半大的小豬，十分滿意，“好，特別好！”
今天中午，云氏發揮自己的廚藝，燉了一鍋紅燒肉，糖醋排骨，清炒肉絲，爆腰花，炒嫩豬肝，爆炒大腸……
一桌子整整十二個菜，其中有一道冬瓜排骨湯。
趙志恒跟趙族長，王里長陪著吳管家等人，趙老太則是帶著兒媳婦，孩子在廚房的另一桌吃飯。
趙靈芝吃著香噴噴的豬肉，稱贊說道：“閹割過的豬，腥膻味少一些，做出來的菜味道真好！我覺得咱們的豬肉，當成普通的豬肉賣出去有些虧了！
娘，我覺得你應該把你最拿手的壇子肉再做一份，讓志光叔帶到縣城，給李掌柜嘗嘗。如果他也識貨，必然會來咱們家買這樣的好肉，咱們的價格能夠賣的貴一些。”
趙老太點頭，“對！做兩壇，待會吳管家回去的時候，也給吳管家帶走一份，送給吳大人，略表心意。”
云氏點頭，“那行，我現在就去做！家里面正好有兩個不大不小的壇子，用來做肉最好！現在天氣熱，而且壇子保溫，一個時辰就能到縣城，吃的時候還是熱的呢，不會影響味道！如果涼了，還可以加熱，更加入味。”
“吃完飯再去吧！”趙靈芝舍不得娘親還沒吃好飯就去忙活。
云氏笑笑，“現成的鹵湯，只要再加點佐料，放在鍋灶上面燉著就行，不費什么，而且燉的時間越長味道越好，吃完飯或許時間就不夠了！”