于是，在品嘗過餐包后，他干脆地奔向了自助沙拉吧臺。
入座前張達已經觀摩過了餐廳的沙拉吧臺，發現除了各種“青草”外還有不少肉類和海鮮刺身，這也是他頂著260澳門元的價格點下這份自助沙拉的原因。
說是自助，但沙拉吧臺也有專門的服務員在。
張達先要了一些生火腿、薩拉米香腸和不少顏色有點像鯛魚的新鮮魚片，隨后又加上了兩片叫不上名字卻很大片的香腸。
最后禮節性地加上了一些芝麻菜、番茄和水牛芝士，張達滿意地回到了座位。
你別說，還挺健康的。
形似鯛魚的刺身很是新鮮，薩拉米香腸肉香十足，叫不上名字的大片香腸可以像京城烤鴨的面餅一樣把蔬菜和番茄裹進去包著吃，別管味道好不好，趣味性相當的足。
深色的餐包一甜一咸，配上餐廳的牛油和沙拉盤里的醬汁，也別有一番風味。
吃了一會DIY的沙拉，湯品也上桌了。
請服務員帶走紅酒介紹冊后，張達品嘗了一口龍蝦湯。
咸了…
這家龍蝦湯比他想象中要咸不少，感覺和之前在金陵喝的差不多，不太喜歡。
勉強喝完湯又干完了沙拉，張達等了大約20分鐘，牛排上桌了。
三成熟的牛排外表有漂亮的褐色焦邊，內芯則是紅色，滿滿的血紅蛋白。
張達把已經分好的牛排再切小一些，仔細地放進了口中。
唔，真香。
龍蝦湯帶來的一絲不愉快在牛排強烈的攻勢下轉瞬即逝，把配菜都吃了個精光的張達開始等待最后的甜品。
他聽朋友咖啡店里一個會做甜品的小姑娘說過，傳統的歌劇院蛋糕奶油和面包應該總共有7層，張達想看一看這家店做的是否正宗。
輕輕切開蛋糕，張達細細一數，果然是七層，一層不少，標準。
不過蛋糕入口的口感略微差了些，也有可能是張達不喜歡吃巧克力的原因，總之，如果下次再來這家餐廳，應該不會點了。
吃完買單，加上10%的服務費一共花了2304.5澳門元，換算成軟妹幣則是1866.65元。
性價比和餐后的滿足感都比不上昨天的8餐廳，看來米其林餐廳的評判標準，至少在澳門還是比較公平的。
吃過晚飯的張達照例外出消食，澳門的夜晚依舊美麗，豪車也依舊在新葡京進進出出，但愿他們的主人明天還能保住自己的車。
Mercy~
打上一輛的士，張達來到了澳門巴黎鐵塔。
這座鐵塔是按照法國巴黎鐵塔二比一的比例建造的，坐觀光電梯來到37層的觀景臺確實能盡享澳門的夜景。
在這里呆了大約半小時，感覺已經無景可看的張達走向了電梯。
站在觀光電梯里，張達忍不住咽了口口水。
上來的時候不覺得，這會站在透明的觀光電梯從上往下看，著實有些腿腳發軟。
于是，他果斷轉過了身，背對著透明的玻璃。
就在這時，一個穿長裙的少女小跑進了電梯。
張達定睛一看，樂了，沒想到還是個熟人。