目送林恪與何長發離開，秦非絕背著手走到白錦悅身邊：“這個林家還是那么不知死活。”
白錦悅翹起嘴角：“無妨，容他們跳一跳吧。”
“那酸奶到底是怎么回事？”秦非絕皺眉看著那半桶壞掉的奶，“那桶奶的確是壞掉了……”
“我的確在做酸奶，酸奶只是外觀上與壞掉的奶也些微相似，這只是我剛剛想到的法子，勉強遮掩過去。”白錦悅笑道，“只是能暫時把林恪糊弄過去。”
秦非絕眼中精光一閃：“想不想給林家再來個驚喜？”
白錦悅挑眉看著恒親王，倏爾笑眼彎彎：“王爺有沒有好點子？”
再說林恪與何長發回到百草園后，也算回過味來。白錦悅剛剛也是在胡說八道，只是這小丫頭極其大膽，而且鎮定自若，能把很多人唬住。等到想明白了的時候，卻已經遲了。
“不過也還算不錯，至少逼得白錦悅不得不放出接下來的新品酸奶。”林恪問何長發，“那酸奶味道的確比較特別，你們也要試著做出來，不然就輸給白錦悅了。”
何長發皺著臉。這說起來容易做起來難啊，只能拿新鮮牛奶試一試，但是牛乳那么貴，萬一沒試出來，那也太浪費了。
“大老爺，這成本可不得了啊。”何長發憂心忡忡。
“無妨，我們的養牛場應該很快就能好。”林恪無所謂，“購買牛犢的伙計昨日遞了消息回來，說是再過一座城池就要到京城了。”
“那就好，還是大老爺神機妙算。”何長發喜笑顏開。
可是林恪還沒有高興多久，就聽到了一個消息：伙計在前往京城的途中，竟然被深山中的土匪搶劫了，因為身上沒有太多銀錢，所以對方直接把所有的牛犢都搶走了。
一聽到這個消息，林恪差點一口氣沒上來，這一次去采購牛犢可是花了不少錢，現在可是血本無歸。
更嚴峻的問題是百草園的冰淇淋原料已經告罄，無法再制作新的產品，百草園的產品生產受到了嚴重的影響，甚至在京城里都傳開了。
白錦悅嗤笑一聲，這就是所謂的自作自受吧。
趁著這個機會，白錦悅順勢推出了冰凍酸奶，在炎炎夏日中，這樣一份冰凍酸奶再加上應季水果，吃下去真是舒服，頓時在京城推廣開來。走在大街上，都能看到不少人捧著酸奶，邊走邊吃，雖然還是有很多人很難接受酸奶的口感與味道，但更多的人愛上了這個新奇的吃食，甚至以吃酸奶為時尚。
美味齋也經過這一次的考驗，迅速成為京城中出名的大店鋪之一，還有不少酒樓與美味齋合作，供應點心。一時間美味齋門庭若市，熱鬧非凡。
白錦悅在這個時候并沒有過多干涉美味齋的經營，而是直接交給了佟祥處理。所謂用人不疑，白錦悅對自己的掌柜抱有全然的信任。