李木此時確實很忙，根本就沒有時間理會什么王街使、蒙街使的。
別說是他們，就是比他們大的官兒來了，他也沒有那個時間。
此時，李木真坐鎮店內，進行指揮調度。
上灶實在忙不過來，除了店里的一個大廚，就連小環也上灶炒菜。有的時候顧客催的急，李木也要上陣炒菜。
即使這樣，三個人仍然忙的滿頭是汗。
切墩的，跑堂的伙計們，也是忙的不亦樂乎。
除了店里的伙計，阿黛拉、阿來、巧姑、小落，劉媚兒等武家的奴婢們，也都來了。
管家楊洪，掌柜楊冰也忙的里里外外直轉，兩人也當上伙計，安排顧客上桌，端盤子，收拾碗筷，組織排隊，維護秩序，招呼顧客，幾乎一刻也不停。
雖然大家忙得火熱，也很疲憊，但是看著外面排隊的顧客，心里卻都很高興。
這些人，帶來的都是錢啊。
開業前的這波廣告戰，還是按照李木的計劃執行了。
印刷廣告，雇人張貼和散發傳單等等，一共花了兩貫錢。
直到午時開門之前，楊洪、楊冰心里還在核計，這筆錢話的究竟值得不值得。
不過，現在兩人再也沒有這樣的想法。
這筆錢花的不僅值得，而且太值得啊。
若非事先大肆宣揚，那里會有這么多人來啊。
在忙著接待客人的當口，看著旁邊店家掌柜和伙計們那羨慕的表情，兩人心里舒服急了。
還是先生的招數高明啊，先生就是先生，不僅學問好，詩賦好，做起生意來，也是高手。
若是按照先生說的，把平康坊的內人們，或者教坊司的藝妓們再請來，豈不是會招攬來更多顧客？
便是為了看看這些美人兒，來吃一頓飯也值得啊。
李木已經預料到，今天的生意會不錯。但就連他自己都沒有想到，今天的生意會這樣火爆。
事實證明，他的決策是完全正確的。
第一天開業，整個店里就高速運轉起來，甚至都不用熟悉和適應，人們就進入了角色。
等待的顧客雖然多，也有不少人因為排不上有怨言，但是多數顧客仍然留下來等待。
有些等不起的顧客，也留下話來，說等過兩天再來。
好的開始，就成功了一半。
現在李木已經確定，仙客來這個生意，基本上算是成功了。
李木做了一大鍋紅燒鰱魚，終于有了一點兒空閑時間。滿頭大汗地從廚房里面出來。
“武順，快給先生倒茶。如意，快給先生擦擦汗。”
楊夫人見到李木，急忙催促兩個女兒。
午時剛開門的時候，楊夫人就帶著三個女兒都來了。
他們是貴婦人、小姐，見到店里忙成一團，雖然心里著急，但是也不能自己上陣動手。
如果自己動手干活兒，不僅不合規矩，還有失體面，會被別人恥笑，說她們財迷心竅，自降身份。
李木接過武順地過來的茶杯，一口喝下去。
“先生辛苦啦。”
如意低聲說道，小心地給李木擦去臉上的汗水。
“先生坐下歇息一下，別累著。”
楊夫人此時確實比較心疼李木。
仙客來是武家自己的，沒有李木的股份。
李木如此賣力，又不顧自己的反對，堅持自己的做法，讓他對李木刮目相看。
“沒關系，歇息一下就好。楊洪，再去買十條鰱魚回來，越大越好，最好是活魚。”
“是，先生，我這就去，一會兒就回來。”
由于缺乏冷凍手段，長安城沒有生海魚。有海魚，也都是從外地販運來的咸魚干。
市場上經常能見到的，都是河里、湖里和魚塘里養的魚。