首先，要準備一只六斤以上的鴨子。
這個好辦，桃源里的鴨子都能長到六斤以上，不像外面的鴨子要靠人工填食，也就是硬塞食物使鴨子長大。
鴨子宰殺好，取出內臟，一念除毛，完美，一根毛茬子都沒有，皮也沒破，再把鴨屁股去掉。
然后打氣，縫合好鴨子，接下來，燒開水燙鴨皮，反復燙個三四次，去除異味。
接下來這一步對賈易來說就很難了，誰能告訴我脆皮水的材料比例啊。
我只記得要蜂蜜（糖），料酒，白醋，開水，至于具體比例嗎，呃，忘了…囧…
仔細回憶一下，開水最多，蜂蜜次之，料酒和白醋差不多，調出來試試，味道肯定要重一點，畢竟這么大的一只鴨子在這兒呢。
賈易不斷實驗，一會兒加開水，一會兒加別的，最后得到了一盆脆皮水…
算了，就用現在這個湊合一下吧。
想著賈易開始往烤鴨上刷脆皮水，本來是要刷一遍，風干一次，反復三四遍，最后還要風干六個小時以上才行，這也太耗時間了。
不過到賈易這里倒不用，意念定住空間，加快風速，十分鐘搞定，這桃源真是廚師神器啊。
沒過一會兒，鴨子的表皮干燥，緊縮發亮，可以開烤了。
“我忘了，沒有烤爐…嗯，不過我可以造一個嘛。”
賈易直接在山上弄了一顆巨大的石頭，這本來就是空間里的東西，可以直接操控變形，這烤爐不就來了嗎，就連鉤子都有了。
掛上烤鴨，賈易仔細一看一只好像有點少了。
而且不管做的怎么樣，只憑這優異的原材料，總不至于難吃吧，那就再來一只好了。
想到這里，賈易馬上又做了一只放進了烤爐。
“好，開烤，溫度不宜過高，不能超過兩百度。”
賈易一邊控制溫度，一邊盯著鴨子，最后干脆透視鴨子內部，不時把鴨子翻個面。
“不對啊，我為什么要翻。”
賈易懊惱的拍著頭。有桃源在，完全可以直接全方位加熱嘛，好的還更快，而且成熟度還保持一致。
真是糊涂了，賈易馬上實施，果然速度立刻變快了。
“不好，鴨翅，鴨頭這些不禁烤啊。”
以前看別人做都會用錫紙包裹，賈易純粹是搞忘了。
趕緊制作工具包住。
一個小時后，賈易終于磕磕跘跘的把烤鴨做好，收進倉庫，等晚上回去再拿出來。
蔥絲準備好，至于薄面餅就讓何叔做吧，畢竟賈易的面點手藝實在有點拿不出手，還是不要丟人現眼了。
今天下午過的還是很充實的，賈易滿意的看著兩只大烤鴨，心里都是滿足感。
“哥哥，你今天早點回家啊。”
“知道了，放心，很快就會回去了，你別光顧著玩了，記得叫何叔多做點薄面餅，再弄點甜面醬，知道了嗎。”
“哥哥，是要帶什么好吃的回來嗎。”
賈易沒法回答，這自制烤鴨的味道自己也不知道究竟怎樣啊。
“咳咳，等我回去就知道了。”
……
賈易來到鴿子市跟齊大叔碰頭，這次賈易直接把土豆放到院子里，整整十一萬斤。
賈易也是沒辦法，出貨量越來越大，總不能都放在樹林里吧，而且自己總是黃昏過來，人家也不好搬運啊。
再加上這院子大概率也留不住了，所以賈易干脆就把它當作倉庫來用了。
“大叔，這是鑰匙，給你一把，以后你就自己進來拿貨吧。”
“怎么了，這院子…”
“唉，貨物多，我來的又少，這樣方便，也安全。”
“這倒也是。”
齊大叔仔細看了看，屋子里都堆著土豆，上面蓋著一層厚厚的稻草。
“這數量…好像有點多啊。”