齊的桌面，食堂內，有人開始收拾，凌心安吃完最后一口粥，將自己的碗筷拿起，朝著在收拾的人問道：“回收盛具在哪里？”
那是一名三十出頭的婦女，望著凌心安忽然問道，當即跪了下來：“大人，是不是民婦做的不對？請大人吩咐。”
凌心安道：“起來吧，我不是問你這事，趕緊起來。”
聽到凌心安的話語，女子站起來道：“大人，您交給民婦即可。”
凌心安道：“無需，你帶我去即可。”
女子驚疑，同一樣的還有蔣師和范師，他們望著凌心安沉默不語。
女子畏縮不知如何是好，凌心安再次道：“你帶我去，我不會怪罪于你！”
見此，女子指引凌心安走到后廚，后廚還算干凈明亮，而在廚房入口，一個大的木桶散發著異味，剩飯殘羹統統倒在其中，凌心安皺眉。
后廚的廚師看到凌心安到來，個個戰戰兢兢的站著，凌心安走了一遍，問道：“后廚誰負責？”
“大人，是草民！”一個憨厚的壯實男子走出來道。
“你跟我來！”凌心安轉身道，他的手中還拿著盛具。
男子心驚膽戰的跟隨凌心安走到后廚入口，只見他指著剛才那個盛剩菜殘羹的木桶道：“為何會有此木桶在？剩余糧食你們如何處理？”
男子道：“大人，這是用來盛多余糧食，等會我們會派人拿走的。”
凌心安搖搖頭道：“為何里面有壞掉的食物？而且本官看著浪費之多，你這木桶多久沒清洗了？為何異味如此之重？”
男子立即跪道：“大人，草民知錯。”
“你起來！”凌心安道，眾人當即紛紛跪下，冷汗涔涔，就連從后面趕來的蔣師和范師，看到凌心安居然如此，也不禁疑惑。
“都起來！”
感受到凌心安的語氣帶著點深寒，眾人紛紛起來，低頭不敢言語，男子更是全身冷汗。
“你看看，所有盛具，你們堆積一起沖洗，這是何等的污漬，本官吃的就是你們這么清洗的嗎？”凌心安指著后廚內凌亂擺放一起的盛具道：“還有這些糧食，全部放在地上，都沾水了，發霉，食物不凈，進了肚子學生們吃了出問題，誰負責？”
“大人饒命！”所有人再次齊齊跪道。
凌心安望著他們，忽然嘆道：“讓你們如此做，也確實難為你們了，都起來吧，我做一遍，若是以后再犯，絕不饒恕。”
“本官只說一次，好好看著，記住了！”說罷，凌心安進入廚房，拿出了盛放盛具的三個碟套。
“從午膳開始，吃完的盛具依次放在這里，”將手中的盛具，筷子依次放在其中，然后拿出一個空木桶，然后撿起地面的一塊菜葉，扔進去。
“所有盛具分類收集，剩菜殘羹統一回收，廚房的那些不需要的爛菜腐肉用另外一個木桶回收。”
收回來后，凌心安從鍋內盛起熱水道：“所有食用的盛具必須用熱水清洗。”
凌心安洗完后，見四周并無抹布之類的，隨手拿起自己的袖子擦干盛具，再放回之前的那個碟套。
“記住了嗎？”凌心安問道。
“記住了，大人！”
“好，你們拿著我這些跟本官來。”說罷，朝食堂而去，眾人慌不擇亂的拿起那些緊隨凌心安背影。
“蔣老，將所有師生喚來食堂，本官有話說。”凌心安道。
蔣師一聽，凌心安居然用本官自稱，也不好多說什么，和范師兩人連忙先后去通知所有師生來。