把南瓜切成均勻的八塊,鄭源拿出深埋紅豆鐵,在之前蒸鍋剩下的水里加入涼水,用系統觀察,待到溫度合適,一粒粒的深埋紅豆鐵沉入,再加入熱水,保持溫度。
始終用系統觀察水溫,涼了就加入開水,34分鐘以后,在一聲清脆的相聲中鄭源長舒一口氣。
原本渾然一體的紅豆鐵表面上裂開一道黑色的縫隙,鄭源趕緊取出,用刀尖插入,一轉。
紅豆那甜的溫柔的香味也加入了南瓜與小麥,組成了甜味的交響曲。
鋒利的刀鋒剁碎了小麥,用刀切塊的南瓜一點點刮下肉泥,網絡狀的經脈留在桌上,然后被鄭源拋棄,留下那冒著熱氣的南瓜泥。
小麥粉加入五個十黃蛋,30克甜奶蜂蜜,10克鹽和所有近有300斤的南瓜泥,僅有400克的合金小麥粉展現了合金般強勁的粘合力,隨著攪拌南瓜泥變成絮狀,下手按壓成團,蓋上保鮮膜。
拳頭大小的面團里封住咸蛋黃大小的紅豆沙,按壓成餅,鍋中熱油。
直接下鍋油炸,巴掌大的南瓜餅在油鍋中沉浮,表面浮現類似魚鱗的凸起,3分鐘以后好像金子一樣的南瓜餅被鄭源撈出。
......
“吃飯啦!”
拿著巨大的托盤,金色的南瓜餅堆積成了小山,香甜的氣息傳遍了每一個角落。
“來啦來啦!”
小梅一聽到吃飯的鈴聲笑容便不受控制的浮在臉上,梅爾克也放下手里的鐵錘,抱起小梅下樓。
“感謝這個世界上的所有食材,我開動了”
所有人都坐在桌子旁,眼神熾熱的看著南瓜餅,那金色柔軟的南瓜餅冒著熱氣,香甜的香味引人口水流出。
“好好吃!”
軟糯香甜的南瓜餅皮有著充足的南瓜香味,外殼經過油炸帶上絲絲脆意,細細品味間蛋黃的香味和蜂蜜的香味也涌現,還有牛奶般的香味回味。
內里深紅色的紅豆沙甜的驚人,黏在舌頭上面,卻不發膩,與外皮的香味結合,讓人根本停不下來。
“一點都不油!甜的同時卻不令人發膩,非常好吃!”
梅爾克細細品味完南瓜餅給出了評價,小梅埋著頭大口吃起,就算內部的紅豆沙還很燙,也阻止不了她干飯的步伐。
“真是美味啊!”
吃完一個南瓜餅后鄭源長舒一口氣,肌肉瞬間鼓起,制作南瓜餅的幾樣食材都是滋補且營養豐富的,這令鄭源的美食細胞有進化了!
“不夠!”
細胞進化中急需的營養讓鄭源陷入饑餓,瘋狂拿起南瓜餅往嘴里塞,幾乎是一口一個的速度讓餐盤下降速度極快。
“不行!給找個人過來看一下,這種細胞進化速度太古怪了!”
看著鄭源細胞又進入消化狀態,梅爾克眼中疑云彌補,美食細胞是很難進化的!就算是攝入適合的食材也不應該進化次數如此頻繁,而且進化實力提升幅度很小!
......
“一龍,找個懂美食細胞的人來我這里!”
“你哪位?”
“我啊!梅爾克,你怎么會聽不出來我的聲音?”
“d(д)!”
據回來IGO事務長梅田所言,那一天的一龍都坐在沙發之上,長著嘴巴一副無比震驚的表情。
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兄弟們這么照顧咸魚,我也不能小氣,周六周日我命不要了,加更。。。兩章至少!