“這酒和煲肉都是一絕，這道麻辣兔肉也不錯，妙哉，真是沒想到你們酒樓的廚子竟有如此高超的手藝。”鐘夫人贊不絕口。
此時趙貴花和趙貴枝都在包廂里作陪，聽了鐘夫人的稱贊，二人都笑得裂了嘴，心中既驕傲又有些得意。
看二人的神情微妙，鐘夫人挑了挑眉，“怎么，看樣子你們似乎有話要說？”
姐妹倆相視一笑，趙貴花示意趙貴枝，后者會意，笑意加深了幾分，清了清嗓子道：“多謝鐘夫人的夸獎，眼下梅周樓的廚子就是我。”
聞言鐘夫人深深看了她一眼，眼中難掩驚訝，“是么？老身正想問你這是從何處請來的手藝了得的大廚呢，沒想到大廚就坐在老身旁邊。”
“不敢當不敢當。”趙貴枝一臉謙虛。
“當得當得，你能做出這樣味道堪稱一絕的菜，能力非同一般啊，不知你師承何人？”鐘夫人實在好奇的很，倒不是想套話。
“這個，不太好說。”趙貴枝按住趙貴花的手，讓她先別插話。
這鐘夫人雖然看著挺和善好相處，但他們認識的時間太短，不敢確定是不是光明磊落的人，若是個心思狡詐的，透露的太多，指不定會干出什么事來，竹簡的事不能往外說。
防人之心不可無。
鐘夫人是個人精，垂下的眸子精光一閃而過，沒再追問，微笑著說：“倒是老身唐突了，今晚實在是太驚喜了，能吃到這么美味的佳肴，所以忍不住多問了幾句，還望二位不要嫌棄我這個老太婆話太多。”
“夫人言重了，咱巴不得與夫人多說說話呢，不過這楊梅酒和楊梅煲肉都是‘梅周樓’的鎮樓酒菜，做法自然不能外傳，但這麻辣兔肉的做法倒是簡單，只要有配料誰都能做。”趙貴枝這么說，意思就是麻辣兔肉的做法可以告訴鐘夫人。
鐘夫人立馬會意，笑瞇瞇道：“老身吃著麻辣味很是新奇，很是刺激味蕊，剛入口時稍有不適，但過后卻是回味無窮，很是特別。”
“沒錯麻辣兔肉的做法主要配料就是在這麻辣上，這種配料是我們周家的祖傳秘方，周家往上幾代也是開酒樓的，曾經出過一個做菜了得的祖先，這祖先喜家研究做菜的配料……這麻辣就是那位祖先研制出來的，
可惜后來因為戰亂等原因，周家家道中落，很多菜譜都遺失了，最后只留下幾張秘方，可惜后來周家的子孫太過落迫，連個識字的人都沒有，這菜譜就一直放在箱子角落里吃灰，
直到咱這一代，運氣好，掙了點家底，加上孩子們又有條件讀書識字，隨后無意中翻到那幾張秘方，那僅剩的幾樣菜譜才得已傳承。”趙貴花聲情并貌，說的有聲有色，竟讓人辨不出她說的是真是假。
別說鐘夫人和一眾掌柜管事聽的一愣一愣的，連趙貴枝都聽的嘴角直抽抽，她以前咋沒發現妹妹編故事的能力這般了得？
長篇大論的聽下來，鐘夫人也沒心思去琢磨這其中的真假，她腦子活，知道趙家姐妹的用意，這麻辣配料是能賣的。
配料買下來拿到鐘家酒樓增加一道菜色，增加點新鮮感，定能多招些客人來吃飯，這配料值得考慮。
于是鐘夫人也不與趙家姐妹繞彎子，主動提起麻辣配料的買賣。
“你們手頭現在有多少配料，我買一半。”鐘夫人豪爽道。
家里存了許多呢，鐘夫人愿意買真是最好不過，趙貴花心里激動，她存了那么久的配料啊，終于派上用場了。
“不過這配料賣與我后，你得教鐘府酒樓的廚子做麻辣兔肉這道菜，待我家的廚子學會了這道菜，以后配料就由你們提供。”
鐘夫人很擅長做生意，不過礙于女子身份，平時很少親自出面，若不是趙貴花和趙貴枝這兩姐妹的關系，她也不會親自來酒樓吃飯。
“這事好辦，不過你得讓你家的廚子過來跟我學，讓我去府城教可不行。”趙貴枝笑著說。
“行，這事就定下了。”鐘夫人最后拍板。