除了村長忠伯跟五叔劉守義，五叔還幫忙請了五個青壯。雖然不給工錢，但一日三餐都由劉耀祖供應。煙酒這些東西，身為主人家的劉耀祖也不會太客氣。
幫忙做飯的五嬸，看著劉耀祖買回的這些菜，也很意外的道：“阿祖，又不是做酒席，用的著這樣豐盛嗎？買這么多，到時吃不完怎么辦？”
“沒事！今天干的是體力活，吃點好的很有必要。等廚房搞好，我再請村里人吃席。現在村里誰會做大席？還是要去外面請人做？”
做大席，意指村民辦紅白喜事，請人幫忙做大廚。在劉耀祖記憶中，以往誰家請客吃大席，沾親帶故的村里人，大多都會抽個人過來幫忙。
可近些年，鄉下人似乎也熱衷去城里辦席。好在北方這種情況，似乎還不多見。但為了簡潔方便，往往都會請專業做大席的流動廚師幫忙。
這種專門給人在鄉下村里辦席的流動廚師，做事非常麻利。只需主家說明需要搞幾桌，或者需要定那些菜，剩下的事情他們都會搞定，主家也覺得非常省事。
要是自家操辦這樣一場酒席，雖然人多熱鬧，花的錢可能也少一些。問題是，辦完酒席之后，家里也一片狼籍，收拾起來也非常的麻煩。
被詢問的五嬸，之前也聽劉守義說過，等劉耀祖把老宅翻新置辦好，也打算請村里人過來吃大席。通過這種方式，也能拉近一下跟村里人的關系。
事實上，同村人關系會變得和睦，很多時候也跟互幫互助有關系。平時誰家操辦紅辦喜事，主家只要打過招呼，需要幫忙的人都不會拒絕。
“村里現在會做大席的，還真沒什么人。以前你八叔會做，這兩年也不怎么做，都是請鄉里那些專門干跑廚的。只不過，人家桌數少了也不接生意的。”
清楚劉耀祖根本沒什么親戚，到時請吃大席恐怕也都是村里人。雖說村里會做飯的婦女不少，可炒自家的小菜，跟炒酒席的大菜，那肯定還是不一樣的。
對那些開貨車跑鄉下幫辦酒席的人而言，主家操辦的酒席太小，他們肯定沒興趣。因為忙碌一天算下來，他們根本不賺錢。虧本的生意，他們怎么會做呢？
而眼下，即便把村里男女老少都請來，估計也就不到百人。唯有逢年過節時，村里才會顯得熱鬧。那個時候，也是農村辦酒席最多的時候，因為親朋好友基本都在家。
聽完五嬸的講述，劉耀祖想了想道：“我看八叔身體還硬朗，怎么不做席了？”
“做席太累！而且現在鎮上有專門做這個的，他肯定不愿意再去給人當大廚。不過，他家親戚要是辦酒席的話，請他幫忙還是會去。這事，你可以問問他。”
“成，那那等我就去請他。村里男女老少加起來，估計也有五六十號人吧？”
“差不多！你辦席，還真把全村人請來啊？”
“人多熱鬧嘛！反正我也有年頭沒回來，難得回村里住，也要請大家伙吃頓飯。都說吃人嘴短，我還指望大家伙吃了這頓飯，往后能少說我兩句，多教我一點東西呢！”
即便把全村人請來吃飯，最多也就擺個五六桌。雖然劉耀祖沒在村里多年，但親自上門邀請的話，相信村里人都會給面子過來吃頓飯。
再者說，劉耀祖請全村人吃飯，又沒打算收禮。可以不花錢吃白飯，即便那些精明的老人，相信也不好拒絕吧？反觀劉耀祖，他差那點所謂禮金錢嗎？