鍋里放好了鹵料，把豬頭放進去，又把雞腿放進去，起火。
阿雯又揣著一本書，打算今天又增加美食。
紅燒肉，這個大家都不陌生，可味道也有好壞之分。
要做出那種糯糯的感覺，那才叫成功的。
一邊摘菜，一邊翻書琢磨。
阿雯見梁嘉靜感興趣，便把手里的書遞給她，她也才九歲，能看出什么來。
又不是她這樣的老妖怪。
偏生，梁嘉靜看著阿雯來了一句：“這個太費時間了，三嬸會忙不過來的，你看昨天是有很多人幫忙，這才算是剛剛好。”
對喔，昨天是因為人多，她都快把她娘當成了無所不能了。
看來還得培養一個廚師才行。
她看了看梁嘉靜，她性格溫和，性情溫順，有自己的見解，能明白做什么要量力而行。
爺爺說得對，梁嘉靜確實是個好孩子。
“阿靜，你想不想學廚藝？”
梁嘉靜望著阿雯，臉上帶著喜色，心中激動：“可以嗎？”
“怎么不可以？但是，我們可要講好，學了廚藝后，如果不想做了，必須等我們找到合適的人手后才能走。”
梁嘉靜連忙搖頭：“不走不走，三姐，你相信我，我絕對不會離開梁記飯館的。”
阿雯點頭笑著：“好，我相信你，但是你跟我同歲，未來的事情又怎么能預料。”
梁嘉靜沉默了，未來的事情任何人都無法預料，所以，她雖然能承諾不離開梁記，可萬一她生病了？
又或者她嫁人了呢？
所以，她也不再靠說的，她會用做的證明。
就算以后嫁人，她也都會跟夫家商量好。
阿雯把阿靜領去給朱氏，指著在煮的豆漿，解釋：“這個是豆漿，等開了需要冷一會就能放石膏，一會就能成絮狀，我們做的是豆花，所以，直接放在鍋里就行。”
“你……這樣教我，不怕我教給別人。”
阿雯看著梁嘉靜，圓臉滿是認真：“既然是教你，那就不會懷疑你，就算你教了她人又怎樣？”
阿雯一臉霸氣的仰頭四十五度：“味道沒有我家好，客人也是不會買賬的。”
梁嘉靜心里脹脹的，眼睛帶著堅定，那是一種豪情，也是一份承諾。
“你放心，出你口，入我耳。”
阿雯覺得氣氛有著嚴肅，立馬拉著梁嘉靜去剁辣椒。
豆花吃的是靈魂，辣椒的調料可不能少。
能教的，她都一把手一把手的教，灶臺上的活只能等娘親教了。
天色將亮，有客人來吃豆花飯，阿雯連忙讓梁嘉靜上。
后來客人多了，也就沒有注意她了。
因豆花飯還是新鮮期，吃豆花飯的最多，面條也會吃，很少，畢竟加了肉的會貴點。
忙完了早飯，大家抽空也都吃了自己喜歡吃的，梁嘉靜就特愛愛豆花，歡快的吃了兩碗飯，看得阿雯咂舌。
之后，就開始忙碌中午的菜，扣肉已經蒸上，鹵肉已經好了。
炒菜的肥肉也都準備好了，瘦肉也有，但大多數人愛吃肥肉。
昨天開業，愣是賺了五兩銀子，一大家子都很高興。