彭楚楚覺得面前這個人就是在找茬的,一個男人和一個女人住在同一間屋檐下,在這個時代要被多少人嚼舌根子?
自己是要做生意的,如果店家的口碑不好了,那能有什么生意?
言而總之,就劉承風如果跟自己住在一起,那就是擋了自己發財的道路。
絕對不行!
“快去做吃的,我餓了,你就是這樣對待你的救命恩人的?”
劉承風懶得多說,彭楚楚盯著手里的白面袋子,氣地直跺腳,可偏偏他說的是事實,這讓彭楚楚也無可奈何。
“說到救命恩人,你也是吳晴晴的救命恩人,她還那么喜歡你,你怎么不找她做飯去?人家給你十塊錢,你也不要。偏偏像個餓死鬼來找我……”
彭楚楚回懟了一句。
“你和她怎么能一樣?”
劉承風想也沒想就回道。
“她不過是順手救的,而且你出力比較多。救你,我是冒了生命危險去的,不一樣,不一樣。”
這回彭楚楚可真的沒什么說的了。
可這話聽著又覺得順耳的很,于是乖乖去了廚房,開始倒騰自己的吃食。
這會兒油金貴的很,所以彭楚楚也不敢做需要大油的菜,只拿了兩根蘿卜,還有一些豬肉和辣椒,再加上西紅柿雞蛋,正好兩菜一湯,足夠吃的。
新鮮蘿卜刷洗干凈后晾干水分,削下來的蘿卜皮不扔,用刀將蘿卜皮削成稍厚些的長條狀,然后改刀成一寸左右的斜方塊.蘿卜皮削完后盛裝于干凈無油的不銹鋼盆中,放入適量鹽、白糖進行腌漬,再切點兒小米辣進去,又酸又爽口的泡蘿卜皮就差不多了。
其他的蘿卜肉,彭楚楚就全部切成絲,白嫩的蘿卜絲看起來清透的很,微微炒熟之后,加上蔥姜,就放水去煮,然后加上一點豬肉,清爽鮮香的清煮蘿卜絲就做好了。
另外一道菜,是辣椒炒肉。
這辣椒炒肉原是贛南的一道名菜,在彭楚楚所在的這個城市里那是吃不到的,而且,這地方的人似乎都不怎么吃辣,所以……
這劉承風……如果看到一盤子大青椒的話,會是什么反應呢?
彭楚楚這樣想著,就把辣椒放到了鍋里。
辣椒炒肉最精華的地方就是,要吃到辣椒,但是辣椒卻不辣。
辣椒要在不放油的情況下不斷翻炒,直至辣椒里的水分出來,辣椒變軟,再加上鹽,讓辣椒入味。
然后倒入油,最后再加入已經事先炒好的豬肉。
最后再加入少許調料和水就完成了。
雖然油煙比較大,還嗆人,但吃起來,香的很!
這會兒的肉都沒注水,都是吃米糠長大的,肉汁很是鮮嫩,入嘴絲滑爽口,加上青椒的清香,簡直是好的不能再好的搭配。
“吃飯了。”
彭楚楚把菜端了上來,劉承風看著那滿盤的青椒立即皺了眉。
“哎呀,你吃不吃辣椒的?我這個人口味比較重,如果你不吃的話,下次再跟我說哈……”
說著,彭楚楚就夾了一塊辣椒塞進嘴里,看著劉承風沒有動筷子,頓時覺得嘴里的青椒美味更上一層樓。
美得很。
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