周燕聽到有人找自己就知道她的“買主”到了，趕忙跟大師傅說了一聲便出來了。
周燕身形有點發福，在這個全是瘦子的年代算是獨樹一幟，穿著深藍色的襯衣，看著顏色還挺新，應該是今年剛做的，她一出來就看到了張桂芬，立馬兩步就走了過來。
“我還想著你們啥時候到呢。”她坐在張桂芬對面，笑瞇瞇的。
“我的崗位你應該早就知道了，是大師傅的幫廚，一些不難的菜就會讓我來做，今天就把你的名字報給大師傅，再由他往上報，不出三天你就能來上班。”周燕一坐下就開始說話，語速還挺快，很快就把崗位解釋了一下，林英默默的聽著，也觀察著面前的人。
“哎呀，我也不多說了，大師傅雖然對換人的事沒說什么，但到底還是得讓他看看你做飯怎么樣，也好有個底。”
周燕起身，打算帶著張桂芬去后廚。
“你跟我先過來。”
林英也跟著，周燕看了一眼沒說什么。
“錢師傅，我帶著人來了，你給看看？”周燕一進去就笑著說道，面前的大師傅看著大約50幾歲，有一點白頭發，看著張桂芬也就吸了口旱煙，點點頭。
“你先把菜切一下。”他指了指放在氈板上的蘿卜跟辣椒，這是中午打算做的菜。
張桂芬聽著，徑直走到放菜的地方，拿起菜刀，從盆里拿出一個白蘿卜，因為大師傅沒說怎么切，她就直接開始切薄片，然后切絲，這是她經常做的，在家也會這樣切了炒肉絲。
不得不說張桂芬的刀工了得，下刀的頻率很快，間隔也很小，片刻菜板上就只有白蘿卜細絲。
大師傅雖然沒細看，看聽著聲音就知道對方的技術如何，他點頭：“刀工還不錯。”
這一關算是過了，一旁的周燕看著心里有點不舒服，她在這里少說做了也有幾年了，這大師傅平時就是個悶性子，別人跟他說話也不經常理，雖然是這個飯店里的店長，但除了必要的事情，他倒是跟其他人從不交流，更別說是夸獎了。
“這刀工確實好，那要不好試試做個菜？”周燕嘗試著說，眼睛余光撇向一旁的錢師傅。
“不用了，這樣就可以。”
頓了頓，“你跟我過來。”錢師傅在廚房后面也是有一個休息的地方，放了賬本跟飯店的人員本子，店里員工換人他需要把那人的資料寫好交上去。
張桂芬跟著進去，不一會兒就出來了。
“可以了，你周一來上班。”錢師傅擺擺手示意他們出去。
鄭小榮早就把大廳打掃完了，這里就他一個服務員，打掃的事情必須麻利點，不然到了中午還沒做好肯定是會被說的。
她看著張桂芬跟周燕從廚房出來，坐在收銀臺后面張著耳朵。
“錢師傅也說了，你周一來就成，其他的事情我也跟你說了，你們沒事的話就回去吧，到時候直接來。”出來后周燕的態度差了些，不咸不淡地說。
“我先去后面工作了。”說完沒等張桂芬回答就轉身離開。
這態度一目了然，林英垂睫。
“娘，我們先走吧。”林英拉著張桂芬走出去。