• 第60章 酒樓的變化(1 / 2)

    福瑞酒樓從新開張第一天,場面十分熱鬧。

    上上下下都坐滿了人,前面的人都快忙不過來了,陳掌柜沒辦法只能親自招待一些貴客。

    戲臺上有戲子唱著,戲臺下,叫小二的聲音也絡繹不絕。

    但盡管這樣,酒樓后廚也不慌不忙,因為今日要出的菜品早已經提前上鍋,而且準備的還很多,有客人點立刻就能上。

    不僅如此,一段戲劇表演完之后,就會有小二上去報菜名。

    只要有人問,就會解說這道菜,緊接著就會有人點。

    這樣的話,無論人再多,點菜的主動權就都在酒樓手里,所以客人很快就能嘗到他點得那道菜,上菜速度遠遠超過從前的速度不說,菜品也都是獨一無二的。

    許小夕要做的從來不是指定哪一道菜為招牌菜,而是要讓所有的菜品都成為福瑞酒樓的招牌菜。

    她有這個自信,也有這個實力。

    秦墨云置身于二樓,可以將酒樓的所有情況都收攬眼底,今天重新開業,所以酒樓的客人達到了鼎豐,而且超出了預期。

    但這顯然沒有讓酒樓有絲毫的混亂,依舊井井有條。

    他觀察過,自己與旁邊一桌的一同點菜,自己這桌上了菜,另外一桌也上了菜,速度非常迅速,毫無快慢之分。

    就在這時,秦墨云看到了二樓的許小夕。

    她親自在視察,目光銳利,行動敏捷,能及時的發現任何問題。

    如果從前秦墨云只是對許小夕的實力感興趣,那現在他就對她整個人感興趣了。

    陳掌柜和他說過,許小夕是一個地地道道的農婦,從未經商,但她和她相公林瞻卻都表現出常人沒有的傲氣和實力。

    明明是那樣普通的出身,實力卻這般非凡,也著實讓他很吃驚。

    就在這個時候,許小夕也看到了他,秦墨云態度自然的打了招呼,于是許小夕便朝著他走了過來。

    許小夕朝著秦墨云微微頜首,秦墨云笑道,“許老板,從今日的情況來看,你賭贏了。”

    許小夕微微一笑,“今天只是一個開始,后面的時間還長呢。”

    今天所有的菜品都是點一送一,所以看起來熱鬧非凡,但后面一旦沒有了這種活動,能不能出現這種轟動,那就不知道了。

    但今天的客流量確實是在她的預料之中。

    尤其是新奇的點菜法子,還有唱戲的臺子,都讓人眼前一亮。

    秦墨云聽到這話,唇角微微勾起來了一個弧度。

    他覺得不用以后,至少現在他已經看到了她的實力。

    “許老板,這戲臺以后每天都會和今天一樣唱戲嗎?”秦墨云指著底下戲臺問道。

    許小夕搖頭,“不,還會請說評書的,無論是戲子還是說書先生都可以來,前期我們出錢請,如果有客人打賞,打賞的錢如果超出了酒樓給的月薪,酒樓與他們五五分。”

    “按照時間比例分配他們說唱的時間,喜歡評書也罷,喜歡聽戲也好,讓他們在這里都能找到自己喜歡的東西。”

    秦墨云聽著,慢悠悠的搖著手中的一把扇子,然后緩緩說道,“那這樣,我們可就與戲樓結上怨了!”

    許小夕微微蹙眉,隨后說道,“我們請的并非名師也非名角,這些都是在戲樓里不入他們眼的無名之輩,怎會結怨?”

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