“cici那個我們不是我們的晚餐么”為什么那么對待屬于我們的肉
沈莫回過頭給了他一個“孩子你太天真”的笑容。
“這點肉也就能做個涼切或者嗯，明天告訴你，今天我們吃點有意思的。”
有意思的
弗雷德表示他不明白為什么吃頓飯還要有意思，有cici做的美味不是已經足夠了么難道cici真的要變成女巫煮那種癩和蝙蝠翅膀在一起的湯么
被自己的想象嚇到了，可憐的男孩兒蹬蹬蹬跑了出去“亞瑟，你猜我們晚上會吃什么”
冰盤里的海蝦解凍清洗，沈莫在蝦每個蝦的背上都輕輕劃了一刀，黑色的蝦線暴露在了外面，輕輕一扯就徹底沒有了，她一雙靈巧的手能夠很快地從背部把剔透的蝦肉整個扒出來。
蝦肉快刀切成小丁，再把其中的一半用刀脊打成蝦肉泥。
雞蛋、白胡椒粉、淀粉還有一點水和蝦肉泥蝦肉丁一起往一個方向不停地攪拌，直到它們變成一種穩定的膠體狀態。
裝進袋子扔進冰箱冷藏。
各種各樣的蔬菜清洗干凈，冬瓜和白蘿卜去皮切成片狀，蘑菇洗凈之后撕成小塊。
鍋里的白湯還在一點點的熬煮著，在華夏世代相傳的訣竅中，那些骨頭中味道最精華的東西已經融入了湯里。
然后人們就有了一鍋無所不能的湯底。
湯倒出一半到淺一些的煮鍋里，一邊倒一邊還要過濾里面的雜質，白色的湯里再放上幾片西紅柿、幾根蔥段、一小把枸杞和紅棗。
一大塊牛的上腰肉冷藏了兩天之后血水和酸氣基本排凈了，在沈莫的手里，它被一點一點地割成薄片。
沒有冷凍過的牛肉質地柔軟，為了讓它能更輕薄好煮，沈莫用的手法是“片”，而不是“切”，左手壓住牛肉，右手持刀從牛肉的下方一點點地割進去，刀面與菜案平行，切出來的牛肉自然而然的輕薄又平整，輕薄到能透過肉片看清案板上的木紋。
晚飯泰勒夫人和兩個男孩兒面對著餐桌上那個在沸騰的煮鍋以及各種各樣的生肉生菜，表情都很茫然。
似乎還沒有什么東西能吃的樣子。
沈莫把用芝麻醬、花生醬、豆腐乳、耗油、蝦油調制而成的醬料分裝在四個小碗里，轉身又在灶上開火。
“cici，好像還沒有能吃的。”亞瑟小心地提醒自己的大魔王姐姐。
好多看起來很棒的東西但是都不能吃
沈莫用手比劃了一下“你們想吃什么，就自己動手把它扔進鍋里，熟了之后撈出來蘸一下調料就可以了。”
三個西洋土包子“”
沈莫干脆走到餐桌前面，把一整盤的牛肉片都倒進了鍋里。
“等到牛肉浮起來就可以吃了。”
女孩兒回到爐子前面，鍋里的油還在繼續加熱，她把辣椒、花椒、芝麻放在小碗里準備淋一份辣椒油出來。
餐桌上卻突然傳來一陣歡呼。
亞瑟和弗雷德把肉從鍋里撈出來蘸一下醬料再放進嘴里，突然發現了這是一頓多么有意思的飯。
想吃什么放什么
鍋在面前自己煮