如果不是那身衣服，還真難把他跟剛剛的雞窩頭分辨出來，那頭卷毛全不見了整個人看起來都清爽了不少。
“看老子干啥”他瞪了這個站在這兒的西服男一眼，晃晃悠悠地進了店里。
店里人人都在忙，他轉悠了一圈發現自己還幫不上忙，又走了出來“唉，那誰，你吃過菊花魚沒有我能把草魚肉切成頭發絲兒那么細，拍上面粉炸出來再澆上汁兒嘿嘿嘿等過兩個月，我就把他們沈家給比下去了。”
西服革履的男人面無表情地看著他在那自說自話。
“你倒是說句，到底吃過沒有啊”
“”
“你會說話吧你說剛剛那個人怎么不說話只寫字兒”
“”
“好歹在一個大門口遇見，你咋就不說話了”
“”話都被你說完了，正川平次不理解為什么會有人聒噪成這個樣子。
“開飯了。”趕在客人們都來之前，店里的人都能先吃一點東西，下一頓飯就要下午三點了。
卷毛男，不對，光頭男立刻非常自來熟地躥了進去搬凳子擠位置吃飯了。
看著店里熱熱鬧鬧地要吃飯，正川平次想了想，也抬腳進了店里。
“請給我來一份三鮮水餃。”
“華夏醬油有、94種風味物質，和式醬油、有125種，所以、從味道上來說，和式醬油的味道、更豐富。本釀醬油、是現在幾種、和式醬油的基礎。”
對比著眼前放著兩小碗醬油，正川雄一正在教導沈莫一些和食里面的東西。
講解了半天，老人話鋒一轉“我這里有幾種手工醬油的配方，一會兒我抄給你。”
正川大師說的輕描淡寫，但是沈莫知道，不同的醬油搭配不同制法的壽司一直是正川大家的特色賣點，他現在隨隨便便地就要教授給一個剛認識幾天的小女孩兒。
好吧，我們要承認，面對小刀的孫女，正川大師簡直豪爽得像是圣誕老人。
女孩兒已經快要麻木了，昨天他給自己做完了咯吱盒接著就問自己想不想學鐵板燒，后來又問自己想不想學刀工，現在連家里的壓箱底配方都拿出來了。
“我對當廚師不感興趣。”沈莫第n次強調自己的立場。
“沒事兒，給你爺爺。”對于這位老國寶來說，給了小姑娘就是給了她爺爺，變相貼補一下自己的弟弟有什么不行的
老人說是給醬油的配方，結果所謂的“幾個”配方是慢慢一盒子的紙，從醬油到醋，從梅子醬到腌菜，從處理米飯的特殊手法到魚的保鮮技巧。
“有很多、連我孫子還沒學到，你不學就給你爺爺，你爺爺不要、就給你哥哥。”
“好了，正川老先生，我給我爺爺打電話，讓他見您。”吃人嘴軟拿人手短，這些配方沈莫知道自己真的很有興趣，而且也沒用退回的余地，那就幫這個老先生達成心愿吧。
“你、應該、叫我大爺。”老人一本正經地企圖用自己的棺材臉掩蓋自己的高興。
“嗯，叫你大爺，等你和我爺爺徹底把話說順溜了再說吧。”