兄妹兩個人把這件事藏在了心底，就像他當初會啞掉的原因一樣，成了兩個人一起對他們母親保持緘默的秘密。
時間一步不歇地往前走，如果說這個夏天的前一半是種種的相聚，那后一半就是一次次的離別。
先是成子與文河這兩個沈何朝第一次帶出來的學徒即將離開，盡管他們一次次地延后了自己的行程，分別終究還是到來了。
成子與文河要給沈何朝磕頭，那個俊秀的年輕人躲避不及，生生受了兩人的拜禮。
在沈家后廚房的三年里，他們自認學得太多，這個磕頭禮也表達不了他們心中的感激之情。
也是從這一天開始，小川進入了沈家的后廚房，開始了他真正的學徒生涯，正川平次也從洗菜工榮升廚房幫工。
沈莫看著文河離開沈家，想想他那個教給自己處理山貨的叔叔，輕輕搖了搖頭，她的廚藝雜陳百家，也不知道這個哥哥的徒弟有沒有看出來自己用了文家的技法。
第二批離開的是哈特一家，哈特先生的假期只有兩個禮拜，哈特夫人在臨走的時候終于能摸一摸她的大兒子的臉
“其實我真的很想留下來照顧你，但是我已經對不起你和小夕了，不能再對不起我另外的三個孩子。大朝，你是最讓我驕傲也最讓我愧疚的孩子，一定要好好照顧自己。”
明年暑假，再帶著他們來玩吧。沈何朝的臉上依舊是溫和的笑意。
我的嗓子在復健，也許明年，您能聽見我叫您一聲媽媽。
何勉韻紅了眼眶，還是沒有哭出來，在她的這個兒子面前，她已經沒有什么立場去哭泣了。
可惜這個道理她也明白的太晚，所以現在只能和他的兒子相對無言。
第三批離開是正川雄一，他自家的生意因為他大半年不在，已經受到了很大的影響，他自己是很想就在這個院子里安度晚年，但是他還有自己的家人和事業。
他要走，還是把他的孫子留了下來。
“平次，我給你兩年的時間，你有沒有信心讓我看到一個和過去完全不一樣的你”
正川平次盯著自己腳上的涼拖，他不信現在的自己和過去還有一絲一毫的相似，不過他明白他的爺爺說的不是外在而是內心。
“爺爺，我明白的，我會在這里好好地磨練自己，絕對不會讓您失望。”
“你錯了，平次，你從沒有讓我失望過。”
“爺爺”正川平次第一次聽到他爺爺對他說如此溫情的話語。
“自從開始教授小夕廚藝，我就對你不抱什么希望了。”
啪啦正川平次似乎聽見了自己稚嫩的小心臟一片一片碎裂的聲音。
難道我真的是充話費送的么
可憐的平次君覺得自己和廚房柜子里那幾塊充話費送的肥皂一個待遇。