“啊？”包括哈維在內的三個男人都看著她。
沈莫自顧自地走進吧臺，找到了一把用來處理水果的小刀。
“還行，挺鋒利。”
三個大男人被她當成障礙物繞了過去。
野田太郎看見女孩兒拿刀，輕蔑一笑：“這就是你們要做的？威脅我？你們這是持刀搶劫！報警，我馬上報警。”
沈莫完全沒有理會他的叫囂。
她站在艾德蒙·j·哈里斯先生的面前，手里拿著那把似乎完全構不成殺傷力的小刀。
“紅刺身味道還好么？”
淡金色頭發的男人抬起頭：“味道很清新，鹽和檸檬汁的味道搭配很完美，三文魚的組織保留也很完整。”
“謝謝夸獎，我做的。魚皮的剝離控制在了十五秒之內，剔除細刺只用了十三秒。至于這份……”她指了指那份被所有人遺忘的鯛魚刺身，“魚皮剝離用了至少三分鐘，用的是銀色鯛魚，魚皮剝除的不好魚肉上還有殘余的銀色。魚片是冷凍了半小時之后切的，因為那人技術不行又想切得更薄，可惜兩次溫差的交替影響了魚肉的質地，肉質的口感有點松，不夠鮮脆。”
對于專業的廚師來說，為了外形的好看犧牲口感，完全本末倒置的事情。
沈莫搖了搖頭，看著倒了醬油的芥末醬——這種一點也不專業的吃法，真有點浪費自己做的魚片了。
艾哈里斯先生停下了手里的筷子，抬起頭看著面前沒什么表情的東方女孩兒。
“還需要我繼續說下去么？”沈莫端起了他面前的小碟子，“綠芥末醬，放了十幾種調味料，我甚至聞到了華夏黔地產出的頂級黃芥末粉的氣味，吃起來味道會很有層次感，但是這明顯是片兒國本土正川大家壽司店的自制調料。”
放下小碟子，她看向額頭冒汗的野田太郎：“不知道野田先生的弟弟買了多少帶來了腐國。”
因為全程都是英文，站在柜臺前面的哈維聽得很清楚，轉頭看了一眼腰板筆直的東方女孩兒，他回過頭來對自己面前的兩個服務生一本正經地說：“我想你們可以考慮找下一份工作了。”
唯一還坐著的淺金色頭發的男人輕笑了一下，他的視線劃過女孩兒潔白無瑕的雙手，東方人的細致白皙就像是那里盛產的瓷器一樣精致脆弱，或許當初發明瓷器的人正是從這樣的一雙纖細的手上找到了靈感。
但是，這么美麗的手，不是能拿得起刀的。
“讓我大開眼界的美食點評，美麗的華夏小姐，但是您說了這么多也不能證明這些魚片是你用刀切出來的。據我所知這樣的刀工技巧需要很多年的高強度練習，而您明顯太年輕了。”
“哦。”沈莫應了一聲，沒有哈里斯先生預想中的羞憤或者解釋，她表情平靜地抬起手，手里拿著那把小刀。
“我證明給你看。”話音剛落，剛剛因為哈里斯先生的話而面帶喜色的野田太郎突然覺得頭上一涼。
他看到了一只手從自己的頭頂慢慢收了回去。
然后一簇簇黑色的毛發從他頭上簌簌落下。
黑色的……毛發……不知道是因為什么原因，片兒國的男人人到中年多會謝頂，頭頂發絲稀疏，周圍倒是濃密。
野田太郎有些謝頂。
但是今天之后別人不會再注意到他的謝頂了。