• 第十九章:螞蟻上樹(2 / 4)

    唐寧寧兩人迎了上去。

    “回家。”齊訣冷冷的。

    “表哥不要嘛,小舟說他娘親做的飯可好吃了,天下第一。”

    真是一個比一個能吹。

    唐寧寧愕然了一下,不僅能吹牛,還撒得一手好嬌。

    文天祿磨了不過一小會兒,齊訣便同意了,唐寧寧只好帶人回了店里。

    無視身后還在吹牛的小子,唐寧寧笑著和齊訣說道,“齊公子在這里稍等片刻,我去廚房準備。”

    說完,也不看齊訣,徑自轉身離開了。

    “娘,你回來了!”

    一進廚房,就看到熱鬧的場面,眾人正都圍著灶臺上的兩盤菜品嘗,顧煙率先看到了她,眾人也都看了過來,兩個大廚一看到唐寧寧,心底嘎達跳了一下,有些緊張。

    唐寧寧走了過去,兩盤菜還剩了不少,從菜色上看,差的太多了,特別是那盆毛血旺,讓人沒有一點想吃的欲望,辣椒黑乎乎的浮在上面,是炒糊了?

    那盤辣子雞丁也好不了多少。

    雞丁切的不錯,但是再炸的過程中沒有把握好火候,有些耙耙軟軟的,看著都不焦脆。

    辣子放得不夠多,味道浮于表面。

    “東家,這道辣子雞好好吃啊,非常的辣,比我們家種的番椒都辣,卻又特別想吃。”小薇開口說道。

    聞言,唐寧寧掃視了眾人幾眼,都是贊許的表情。

    她心底一沉,將目光投向了顧煙,“煙兒,你覺得呢?”

    跟娘做的完全沒法比,可娘親沒給她做過這道菜,她不敢亂評價,只是搖了搖頭,沒說話。

    唐寧寧見她搖頭,就知道是什么意思了,“好了,明天繼續多琢磨練練,這兩道菜交給你二人處理,吃了或者送給被人吃,不準浪費。”

    最好是吃了,只有大廚嘗過自己親手做的菜,才知道下一次該怎么長進。

    見唐寧寧連嘗都不嘗一口,兩人面如土色,有些挫敗。

    唐寧寧捕捉到了二人的神情,淡淡的提醒道,“大廚不是一蹴而就的,什么事兒,都得慢慢來。”

    二人一聽,知道東家是在提點,收回了內心戲,研究自己的菜式去了。

    “小寧姐,你怎么都不嘗一口啊?”大花走了過來,疑惑的看向她。

    這小丫頭,是來給大海打聽消息的吧。

    “怎么,你想知道還是情郎--”說完,意識到廚房人多,唐寧寧話鋒一轉,“不用嘗。”

    “為什么啊?”

    見大花窮追不舍,唐寧寧做菜的手一頓,低聲道,“年輕人氣盛,給了方子也拿捏不準,需要多練習。”

    話到此,大花也不多用了,想起了菜譜,又道,“小寧姐,你那菜譜缺主食啊。”

    不止缺主食,連酒水都缺呢。

    “這你就別操心了,去給我拿幾根辣椒來。”說完,又朝著還在研究菜的大海二人喊道,“林大哥,大海,你們過來。”

    唐寧寧一喊,廚房里忙的人都看了過來。

    “你們給我打下手,我做幾道菜,都是菜譜上的菜,你們看一遍。”

    聽到唐寧寧要親自動手,所有的人都圍了過來。

    見此,唐寧寧看著眾人說道,“我們是新店開業,所以菜譜上的菜都很少,怕兩個大廚招架不住,但日后,我們的菜式會越來越多,需要的廚子也多,不止是林大哥和大海,你們只要平日里多看多學,以后也可以當大廚,俸銀也會越來越多。”

    這些菜,原材料都需要辣椒才能做的好吃,沒有辣椒,有了方子也是白談。

    即使店里有了叛徒,可沒有原材料,拿著方子有什么用?

    “可東家,你只給林大哥和大海方子。”

    不滿的聲音傳來,唐寧寧抬眸看去,是青。

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